Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Zośka

Komentarze wystawione przez użytkownika Zośka

Zośka

(2011-04-03 13:45)

Wypraszam sobie komentarze na mój temat w opiniach. To jest miejsce na tekst dotyczący danej potrawy, przepisu. Iwonko 33, jeśli masz coś mi do powiedzenia, pisz na PW. Przepraszam Weroniko i wszystkich użytkowników, za prywatę....Pozdrawiam.

Zośka

(2011-04-02 22:33)

Powalająca porada! Bardziej chodziło mi o czas dodania rodzynków i skórki, ale sprawdziłam w innych przepisach. Zachęcam autorkę do uzupełnienia przepisu, bo warto.... Baba była wspaniała i wszyscy domownicy chcą ją na Wielkanoc, a najlepiej jutro.

Zośka

(2011-04-01 20:34)

Twój przepis wydaje się być interesujący i wchodzi do kolekcji bab w moich "ulubionych" Napewno wypróbuję jak dopiszesz co zrobić ze skórką pomarańczową i czy nie można jej zamienić na coś innego, np żurawinę

Zośka

(2011-03-10 16:56)

Mąż zachęcał mnie do zamieszczenia tego przepisu, myślałam.....chwali bo musi. A tu miła niespodzianka, bardzo cieszę się, że potrawa smakowala. Pozdrawiam.

Fot. klio, Bogracz
Bogracz
556k
1.7k
161
klio
Zośka

(2011-02-16 18:27)

Już pisałam, że Bogracz jest superaśny, ale nie pisałam, że teraz przyrządzam go w wolnowarze.   Myślałam, że  będzie podobny, ale jest jeszcze lepszy.  Czosnek daję razem z kluseczkami na 0,5 godz przed podaniem. Polecam

Zośka

(2011-02-11 01:27)

bomba kaloryczna, ale czasem robię taki sos do naleśników lub pudingu. Jest super.

Zośka

(2011-01-31 09:11)

no tak, gdzie kubić słodkiego ziemniaka w Polsce? Jak tylko znajdę taki to wypróbuję Twój przepis. Uwielbiam świeżą kolendrę

Zośka

(2010-02-05 12:26)

W tym przepisie wskazane są wszelke modyfikacje, tylko po to by nasze podniebienia miały pozytywne odczucia. Jeśli chodzi o cebulę, to czerwona nie dodaje ostrości, a szczypiorek tak. Jeśli chodzi o śmietanę - dla mnie musi być, prędzej zrezygnuję z majonezu.  To jest kwestia smaku, a ja zachęcam do szukania swojej wersji . 

Zośka

(2010-02-04 00:17)

 Czarna rzepa jesienią i zimą zawiera najwięcej pożytecznych substancji. Ma bardzo dużo potasu, wapnia, magnezu, fluoru, żelaza, cynku, manganu. Jest poza tym źródłem witaminy z grupy B oraz witaminy C i A.
    Warzywo to spożywa się w postaci surówek, soku ( w niewielkich ilościach), lub raphaholinu, którego jest głównym surowcem.
   Na co działa? Choroby wątroby, wzdęcia , ale również działa przeciwbakteryjnie, przeciwzapalnie , przeciwreumatycznie i wzmacniająco. Sok z rzepy stosuje się do kuracji na choroby włosów i skóry głowy.
 Właśnie zapoznałam się  z czarną rzepą (rzodkwią) tej zimy. Surówki są pyszne i proste w przygotowaniu. Polecam

 

Zośka

(2010-01-12 22:33)

 Niestety, tak dobrych żeberek z kapustą nigdy nie jadliśmy. Napewno nadrobimy straty. Mam jednak pewne zastrzeżenia, bo na jutro zostało połowę żeberek i zero kapustki, którą trochę przypaliłam, przez co była jeszcze lepsza. Zamiast pomidorów dałam kminek mielony Myślę, że następnym razem dam więcej kapusty (30-50 dkg) jeśli zmieści mi się w naczyniu i też przypalę nieco. Dzięki za przepis

Zośka

(2010-01-08 20:04)

Niestety coś poszło nie tak. Po pierwsze przesoliłam, ryba była słona. Po drugie, konsystencja zbyt luźna i połączenie  szpinaku z rybą nie przypadło mi do gustu, pewnie lepiej smakowłoby z szynką lub inną prawdziwą wędzonką. Zapomniałam, ciasto w czasie zapiekania złożyło się do środka. I nie wiem czy będzie następny raz. Sorry

Zośka

(2009-12-17 22:26)

ciekawy przepis, ale napisz może coś więcej odnośnie tradycji podawania  krokietów

Zośka

(2009-12-12 17:24)

Na etykiecie tegoż produktu (są dostępne różnch firm) jest napsane:" Wstrząsnąć przed użyciem. Wyśmienity sos Worcestershire świetnie nadaje się jako przyprawa do zup, dań mięsnych, ryb i sałatek oraz do napojów takich jak sok pomidorowy, Krwawa Mary, itp"
Potwierdzam powyższe. Tego sosu można również używać do marynat i np. sosu barbaque (wstawię przepis) .
Sama nie próbowałam, ale gdy znajomym zabrakło tegoż sosu, użyli sosu sojowego i twierdzili, że pasi...
Porównując Worcestershire, sojowy i Maggi, to myślę, że każdy z nich by się nadał, choć ten pierwszy według mojego gustu najbardziej pasuje.

Zośka

(2009-10-09 23:18)

Ten sposob stosuję od dawna, jest b. dobry. Dodam tylko, że nakłuwam jajo z grubszego końca. Tam jest pęcherzyk z powietrzem, które ogrzewając się nagle, zwieksza swoją objętość i napiera na skorupke powodując jej pękanie. Po wlożeniu jajka do wrzątku widać jak powietrze ucieka przez ten malutki otwór.... a skorupka nie pęęęękaaaaa!

Fot. klio, Bogracz
Bogracz
556k
1.7k
161
klio
Zośka

(2009-09-06 17:48)

Potrawa superaśna, ale... dlaczego nie podałaś ile tych przypraw  "jak do gulaszu" Ciągle nie wiem czy mój trzeci bogracz jest wystarczajaco ostry, dopapryczony i czy ma dobrą konsystencję. Dla przykładu  przytoczę PORKOLT Uretana   gdzie do   podobnej potrawy sypie się 2 torebki słodkiej papryki. Myślisz, że z bograczem jest podobnie? A może takich informacji trzeba szukać w komentarzach, na które nie zawsze jest czas.?

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 270
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij