Pyszne!!! Zrobiliśmy dziś w wersji z szynką, pieczarkami, cebulą i serem. Smakowało wyśmienicie :) Przekąska dobra też na domową imprezę. Następnym razem spróbujemy z innymi dodatkami :)
Ptysie te noszą nazwę profiteroles i od niedawna są moją nową słodyczową miłością, na pewno wypróbuję ten przepis!
Właśnie przygotowałam moją (już!:D) 4 w życiu zupę i muszę przyznać, że wyszła świetna :) Nie mając pod ręką ziemniaków zastąpiłam je kaszą jaglaną i pewnie przy tym pozostanę (warto ją przemycać jak tylko się da) . Pozdrawiam :)
Wkn dziś w końcu zrobię te placuszki :),o efektach dam znać.
Te jajeczka akurat są bardzo delikatne w smaku.Ale dobrze,że przypomniałaś o nich bo zbliżają sie święta jajkowe i można je ciekawie i smacznie wykorzystać :)
Jajca dobra rzecz, nawet te maluteńkie :D Te przepiórcze to w ogóle śmiesznotkowo wyglądają, jak z nich mini sadzone porobić :D Bo w paście, to niespecjalnie rzucają się w oczy, za to bardzo fajnie smakują - w smaku są jakby bardziej, hm... puszyste, chyba tak można by je okreslić :)
I wiedziałam po tytule,że to Twój przepis :) Kanapki zupełnie jak z mojego dzieciństwa tylko z jajcem kurzęcym mama robiła :))
Zrobiłabym je na Wielkanoc i się zastanawiam czym można by zastąpić przyprawę piernikową ? Macie jakieś pomysły ?
Szarlotka wypróbowana - zmieniłam mąkę na orkiszową a cukier zwykły na trzcinowy, aby było zdrowiej :) Wyszła ciut za słodka, pewnie ze względu na jabłka (ligol), ale i tak przepis trafia do ulubionych :)
Tylko przestroga dla osób chcących piec w tortownicy - moja chyba była nieszczelnie zamknięta, bo przeciekło stopione masło i narobiło bałaganu w piekarniku. Wystarczy podłożyć większą formę pod tortownicę lub na najniższy poziom piekarnika położyć pustą blachę
Wiedziałam, że odpowiedź będzie natychmiastowa, nie zawiodłam się na Was, serdecznie dziękuję i "cmoki" gorące posyłam.
Potwierdzam - przelanie owoców kiwi wrzątkiem w zupełności wystarczy, a kiwi pozostaną jędrne :)
Zuziu ! Plastry, kostka czy co tam zrobisz kiwi na sito i przelej wrzątkiem - wystarczy. Nie trzeba męczyć owocu we wrzątku .. Powodzonka !
W sieci znalazłam taką radę dotyczącą kiwi (jeśli ma być zalewane galaretką): aby zniszczyć zawarty w świeżych ananasach/kiwi enzym, utrudniający tężenie żelatyny, należy je wcześniej wrzucić na kilka minut do gotującej się wody.
Do dekoracji Pavlovej używają kiwi na surowo, bez parzenia. Smacznego.
Mam ochotę zrobić taki torcik, ale zamiast winogron dać kiwi /bo mam "na stanie"/. Czy powinnam jakoś to kiwi przygotować, "potraktować" czymś? łazi mi po głowie, że coś trzeba z nim zrobić, ale... nie pamiętam i nigdzie nie mogę znaleźć, a wiem, że ktoś pisał w tym temacie /gorącą wodą przelać?/. Będę wdzięczna...
Po raz kolejny upieczona tym razem z maślanką zamiast jogurtu i łatką kakaową.Pyszna babeczka