Dzięki Idul :) Ja natomiast dość dawno ich nie robiłam. Ale wkrótce zagoszczą na moim stole, ponieważ w lodówce siedzi świeżo otwarty syrop z młodych pędów sosny :D
Także od dawna je robię..Moja rodzinka je uwielbia ..Dziękuję Wkn za super przepisy z których często korzystam.. :*
Zupa pyszna ,często gości na moim stole.. :)
Bardzo dziękuję :) Cieszę się, że przepis przypadł do gustu :)
Zupka rewelacyjna .Dziękuję za kolejny super przepis..
agusa - prze prze prze przepiękne!!!
Ja bym tak zrobiła, to znaczy pielęgnowałabym zakwas od początku - nie jest to trudne, najczęściej wychodzi doskonale, wystarczy trochę cierpliwości i systematyczności.
Ja unikam pieczenia chlebów wyłącznie z mąki żytnio-razowej, wychodzą dość ciężkie, zdarza się że o kleistej konsystencji. Preferuję te lżejsze, mieszane z mąką pszenną o niższym typie, ale wszystko jest rzeczą gustu.
Może spróbuj wymieszać ze sobą pół na pół mąkę żytnio-razową (można taką kupić w większości marketów) i pszenno-razową :)
I koniecznie napisz, co wyszło :)
Droga Wkn, bardzo bym chciała zrobić chlebek tylko z mąki żytniej-razowej (synek ma alergię na pszenną). Mam mąkę żytni-razową 2000. Doradź proszę jakies proporcje. I jeszcze takie pytanko - czy zakwas z zaczynu pielęgnować według Twojego przepisu t.zn. tak od początku?
Bardzo dziękuję za miły komentarz :) Cieszę się, że smakowało!
w sobotę była na obiadek, wszystkim bardzo smakowała, nawet były dokładki:) będę często korzystała z tego przepisu
Dzięki
Dziękuję :) Moje już powędrowało do ludzi jako przedświąteczny prezent :) Ale na półce stoi zamiennik - pani Jajcunia w wersji dla dzieci - tylko zdjęcia jeszcze się nie doczekała :P
Śliczne, jutro idę do pasmanterii.
anulkaD - są rewelacyjne, przepiękne, cudne! Ja własnie zabieram się za jajka na Wielkanoc :)
Ale super radość na buziaku :) Tylko potem trzeba podłogę i ściany szorować, oj te dzieci, nie mają litości dla rodziców