Komentarze otrzymane przez użytkownika Wkn

Wkn (2011-09-29 10:39)

Marto, a dlaczego po prostu nie klikniesz, aby dostać się do przepisu na wegetę? Przecież w składnikach jest link!

marta2202 (2011-09-29 10:13)

Zamierzam dzisiaj zrobić te nuggetsy. Mam jednak pytanie, jaka to jest domowa vegeta?

zbynio1234 (2011-09-28 17:16)

ze wszystkim  w tym przepisie się zgadzam, czesto robię smalec ale pamietajcie że czosnek nalezy dołlozyc na samym końcu gdyż w takiej  temp. wysokiej zaraz sie  spali i jak wyłączycie gaz ja jeszcze dokładam  dobrej kiełbaski pokrojonej drobno.czosnku dokładam od  4 do  6 ząbków. naprawde jest  super polecam zbynio 1234

snowshoe (2011-09-27 11:49)

Jak nie cierpię koperku, tak rzeżuchę po prostu uwielbiam. Szczególnie zimą, kiedy brak naprawdę dobrych świeżych warzyw. Najlepsza jak dla mnie jest na świeżym, jeszcze ciepłym chlebie, grubo posmarowanym masłem, z odrobiną soli. A, i jeszcze w tym tygodniu lecę po kilka paczek nasion rzeżuchy :)

Wkn (2011-09-26 19:15)

Mój czosnkowy uraz na pewno można leczyć - najlepszym dowodem potrawy, do których czosnek dodaję, choć dekadę temu, nawet bym na niego nie spojrzała :)

Za kolejnych 10 lat, to hoho, kto wie, jakie czosnkowe przepisy będę wstawiać :D

patrycja1 (2011-09-26 16:32)

Wkn, z Tobą,mnie samej, koresponduje się interesująco(czyt.miło, ciekawie, z usmiechem) i nawet jeżeli masz inne zdanie, proszę nie obdzieraj mnie ze złudzeń.

Jegomość Czosnek - Być może Twój uraz można jeszcze leczyć, moje uzależnienie już nie. Czekam aż zadziała zasada - "co siedem lat zmienia się człowieka(a żywię,że nim jestem) gust i smak.:)

Wkn (2011-09-26 13:25)

Fajnie brzmi ta "korespondencja" :D Może ja nie mogę się przekonać do połączenia tych dwóch smaków, ponieważ średnio na jeża lubię czosnek. Toleruję go w wielu potrawach, w niektórych uznaję za wręcz niezbędny, ale zdarza się, że zapach czosnku odrzuca mnie na kilometr - to taki mały uraz z dzieciństwa :/

patrycja1 (2011-09-26 13:16)

Jak dotąd nie zauważyłam, ani też nie poczułam "niewłaściwej korespondencji", ale jak sama rzekłaś, gusta...smaki...upodobania....Istotna rzecz - sałatka smaczna.

Wkn (2011-09-26 12:54)

Patrycjo, masz całkowitą rację - ząbek czosnku bardzo pasuje do tego typu surówek, jednak warto wtedy rozważyć rezygnację z pora - wg mnie oba smaki nie do końca ze sobą korespondują, ale wszystko jest rzeczą gustu :)

Przyrządzam też wersję surówki nie z gęstym jogurtem bałkańskim, lecz ze zwykłym niesłodzonym jogurtem naturalnym - wtedy sos jest rzadszy (szczególnie gdy sałatka postoi chwilę), ale wspaniale smakuje z pieczywem z grilla.

patrycja1 (2011-09-26 11:42)

Bardzo często robię taką sałatkę do obiadu, tylko do sosu dodaję ząbek czosnku roztarty z solą. Polecam, smaczna.

Wkn (2011-09-26 08:30)

Beatus, a czy dodałaś domowej czy kupnej wegety?

Wkn (2011-09-26 08:28)

Ręka szybsza niż oko. Dzięki za zauważenie zjedzonej literki - już poprawione :)

Bardzo żałuję, że nie załapałam się w tym roku na zwyczajowe wykopki, które 17 września obchodzono we Wdzydzach Kiszewskich.

Kluko (2011-09-25 20:45)

Z duza ciekawoscia przeczytalem ten artykul. Zawsze sie czegos  ciekawego mozna dowiedzieć. Mam tylko jedną uwagę.... Chodzi mi moje miasto wymienione w tym artykule. To jest Starogard (Gdanski), a  nie Stargard (Szczeciński).... ;) 

beatus (2011-09-24 13:57)

No zrobione. Trochę zabawy z tymi panierkami, ale efekt ciekawy. Jak dla mnie trochę za słone. póżniej dodałam mniej wegety. Ogólnie dobre. Ja jednak wracam do "żabich udek".

kiki1101 (2011-09-23 14:41)

A ja mam pytanie. Jak juz pisalam wczesniej moja maka byla czysciutka. Po 3 dniach  ledwo zakwas ruszyl wiec kupilam grubo zmielona pszenice.Czy moge ja dodac do zakwasu i w jakiej ilosci?