Renatko ten zapach i ten smak.........to moje dzieciństwo. Pochodzę z Zawiercia. Garnek ma taki sam, i w sezonie czesto robimy prażonki albo jeździmy do znajomych w Zawierciu :). Zapomialas jeszcze olisciu kapusty na wierzchu garnka? czy też nie dajesz?
Dzięki grażka13 pochwała z twoich ust.. wróć... klawiatury to miód dla mnie
dziękuje za komentarz i zapraszam na śledziki
No widze, ze mamy podobne smaki renatko, bo pieczonki robnimy z mezem na ognisku od kilku lat, a zarazil nas tym znajomy z okolic Zawiercia. Ten sklad ktory podalas traktuje jako podstawe, ale czasem wrzucam co tam jeszcze mam, np: grzyby swieze (polecam), marchewke, brukselke, botwinke... Ale zawsze wkrajam duzo zielska: koperek, szczypiorek i pietruche. Acha no i oczywiscie ziele na milosc (swiezy lubczyk)
, bo mam w orodku. mniam. Gorąco ploecam!!!
Tak sobie patrze na Twoje przepisy i co widze.... Moj ulubiony przepis na syropek z mleczy. Mniam. Jak bylam mala to moja mama go robila, a od kilku lat ja tez, bo to swietne lekarstwo na kaszelek, i nie mozna przedawkowac
W wodeczce jeszcze nie probowalam, ale niedlugo bede miala okazje, bo juz mleczyki zaczynaja kwitnac. Uwaga dla tych co beda robic: kwiatkow nie pluczemy!!! Bo stracimy najcenniejszy skladnik- pyłek. Smacznie wszystkim polecam przepisik, dzieki niemu Wasze dzieci pokochaja syrop na kaszel
Śledziki zabójcze - robi sie je bardzo szybko a smak genialny.
no no hehehe znów się uśmiałam nad tą kuciapką, faktycznie wspomniałam w pracy i wyjaśniono mi co to znaczy. A co do kućmoka zapraszam do pieczenia i spróbowania. Pozdrówka
Witam wszystkich Wielkich Żarłoków! Właśnie mi się przypomniał ten wyborny przepis i postanowiłam zaglądnąć, żeby sobie go przypomniec. Bo jakies smaki mnioe biora... to chyba ta wiosna
Renatko wyjaśniam co to ta kuciapka: otóż moj znajomy tak określa najlepszą część kobiecego ciała
mam nadzieje, ze teraz wszyscy chetniej wypróbują ten przepis
Pozdrawiam i biore sie za obieranie ziemniakow.
Miło czytać że mój gyros urozmaica Wasze obiadki, dzięki za komentarze. Moncia teraz kolej na mnie muszę spróbować zrobić gyroska z drobiowego mięska, Przy najbliższej okazji sprawdzę który nam lepiej smakuje. Pozdrówka
Znowu robiłam-tym razem z karczku.Bardzo dobre ale jednak wole to danie robione z fileta z kurczaka/indyka.Wynika to z tego,że u mnie w domu preferujemy drób-za wieprzowiną nie przepadamy,cieszę się jednak że spróbowałam gyrosika i w wersji oryginalnej.
i znowu nie zdrowy obiad mówię ja ale jaki pyszny odpowiada rodzina głaszcząc się po brzuszkach, dziękuje za wspaniały i szybki obiad
Appetita-dzięki!Gotuje od 14 lat i naprawde nie wiedziałam,że karczek i karkówka to jedno i to samo!Jakaś różnica chyba jednak być musi skoro można kupić i jedno i drugie,ale może to tylko kwestia nazewnictwa-tak jak auto i samochód.No proszę....człowiek uczy się przez całe życie!Kupie zatem karkówke vel karczek
.Kormag,ja zawsze robie z piersi z kurczaka i mięso nigdy nie jest suche.Nie wiem od czego to zależy.Autorke przepisu przepraszam za karkówkowo-karczkowe zamieszanie pod jej przepisem
.
hmm robilem z piersi kurczaka to chyba dlatego tak mi sie wysuszyl skubaniutki zrobie nastepnym razem z karczku
Karczek i karkówka to ten sam rodzaj miesa :-) poprzeplatany niewielkim tłuszczykiem, bardzo soczysty i smaczny rodzaj mięska wieprzowego:-)
Renatko,to ja za to jutro wyruszam do sklepu mięsnego na poszukiwanie karczku-to dziwne ale niezbyt często widuje ten rodzaj mięsa w sklepie.Zawsze jest schab,łopatka,karkówka,filet z kurczaka a karczek to rzadkość.Muszę jednak go upolować,żeby w pełni docenić prawdziwy smak tej potrawy.A z filetem jest naprawde smaczne-daj znać czy podzielasz moje zdanie
.
Hej Mońcia widzę, że nie tylko moja rodzinka upomina się o gyrosika
ale muszę przyznać ja zawsze robiłam z karczku, chyba się skuszę i raz zrobię z drobiowego filecika i sporóbujemy, choć karczuszek jest naprawdę pycha i przypomina smakiem taki gyros z knajpy. Dzięki za pozdrówka