Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika Śnieżka

Komentarze otrzymane przez użytkownika Śnieżka

Śnieżka
Fot. Śnieżka, Papryka konserwowa nie pasteryzowana
Papryka konserwowa nie pasteryzowana
35.7k
403
36
Śnieżka
miu-miu

(2009-11-08 13:34)

Zrobiłam 3 słoiki na próbę z octem owocowym podstawowym Teresy.Marcjan . Papryczka  znikała ze słoików w tempie ekspresowym- w przyszłym roku czeka mnie dużo roboty. Polecam. 

Przepis
Ciastko W-Z
21.6k
33
1
Śnieżka
kaskadyc

(2009-10-24 10:22)

zrobilam to ciasto placek wyszedl mi bardzo niski,co zrobilam zle ?

Fot. Śnieżka, Kokoski inaczej
Kokoski inaczej
16.9k
82
5
Śnieżka
hanuszka13

(2009-10-17 21:49)

a jakiej pojemności te śmietanki? nie znam się więc wole się dopytać co oznacza słodkie? czy mam przez to rozumieć płynne nie gęste?? acha czy po wlaniu śmietanek polewa ma się zagotować czy tylko wlewamy, mieszamy i ściągamy z ognia?  bardzo prosze o odpowiedz

Fot. Śnieżka, Diabelskie ogórki
Diabelskie ogórki
127k
783
72
Śnieżka
enika65

(2009-10-16 20:41)

Nic nowego pewnie nie wniosę, ale muszę to napisać: Ogóry rewelacyjne. Smak nie do podrobienia. Radzę od razu zrobić z podwójnej ilości produktów, bo przynajmniej połowa zostaje skonsumowana przed zapakowaniem do słoików. My kroimy je na mniejsze kawałki, więcej się mieści w słoikach i łatwiej się je. Właśnie szykujemy kolejną porcję

Fot. Śnieżka, Dżem Wschodni
Dżem Wschodni
23.8k
428
23
Śnieżka
_iwona_

(2009-10-12 11:28)

Skosztowałam... i w pierwszej chwili stwierdziłam, że strasznie słodki (mimo, że dałam zdecydowanie mniej cukru). Później skosztowałam po raz kolejny... i kolejny... Ten smak po prostu zniewala, jest w nim coś magicznego. I o ile na początku uznałam, że "następnym razem muszę drastycznie zmniejszyć ilość cukru", o tyle teraz już nie jestem tego taka pewna. Przepis naprawdę godny polecenia. Dziękuję.

Rzymianka

(2009-09-19 17:21)

 Dżem jest przepyszny, aby ułatwić i przyspieszyć gotowanie, pierwszy etap odbywał się w mikrofalówce /3xpo 5 min. 750 W/. Było dużo soku , więc go odlałam do słoika - 0,5 l i zapasteryzowałam.Resztę gotowałam w żaroodpornym naczyniu w piekarniku. Zrobiłam z 4 porcji / przez dwa dni/. Na zdjęciu dzisiejsza porcja. Dziękuję za wspaniały przepis !

dzonss

(2009-09-17 13:14)

Zrobiłam. Nie jest źle, ale jak na mój gust troche zbyt słodki (dałam mniej niż kilogram cukru) i wyszedł mi dziwnie rzadki, ma postać prawie płynną. Nie wiem dlaczego..

jaska2503

(2009-09-05 22:55)

Mniam,mniam-pyszny dżem,który ma naprawdę smak wschodu...

Fot. Śnieżka, Papryka konserwowa nie pasteryzowana
Papryka konserwowa nie pasteryzowana
35.7k
403
36
Śnieżka
Adwar31

(2009-09-05 15:23)

Zgadzamsię w Pełni z Bergamotką, papryki nie trzeba pasteryzować jeśli gorącą z garnka wkładamy do  słoików i zalejemy wrzącą zalewą. Papryka wychodzi wyśmienita bo nie jest miękka tylko jak mawiają Włosi "Aldente". Jeśli chodzi o okres przechowywania to 2 lata wytrzymuje bez problemu, więcej nie testowałem. Kiedyś pasteryzowałem słoiki, ale niestety zawsze wychodziła zbyt miękka, ale kwestia gustu, kto co lubi. W zeszłym roku przerobienie 30 kg towary zajeło jakieś 3 godziny. Szybko, sprawnie, pysznie!
Mo komentarz dotyczy tylko procesu obróbki termicznej, co do ilości octu i innych przypraw nie wypowiadam się bo to bardzo osobista sprawa, ale zalewa musi być octowa i słodka. Moim zdaniem proporcja 4w/1o/0,5cukru jest idealna.
Pozdrawiam.

Fot. Śnieżka, Diabelskie ogórki
Diabelskie ogórki
127k
783
72
Śnieżka
ewelinakijek

(2009-09-04 13:57)

zrobiłam i stwierdziłam że rewelacja polecam ten przepis

Fot. Śnieżka, Dżem Wschodni
Dżem Wschodni
23.8k
428
23
Śnieżka
dorku

(2009-09-03 11:44)

Dżemik jedyny w swoim rodzaju! Jako pierwszy w ubiegłym sezonie w 100% opuścił spiżarnie.W tym roku robię z podwójnej porcji.Jest inny niz pozostałe, Bardzo ciekawy smakowo.Polecam i dziękuję za ten przepis!

Joasia1

(2009-09-02 21:59)

Proszę o radę. Chciałabym zrobić ten dżem, ale nigdzie nie mogę dostać jabłek antonówek, czy mogą być inne? Jeżeli tak to jakie, aby nie zepsuć smaku dżemu?

Fot. Śnieżka, Diabelskie ogórki
Diabelskie ogórki
127k
783
72
Śnieżka
saguska

(2009-08-31 21:11)

Zrobiłam te ogórki i powiem szczerze ze tak nam smakowały że niemialam co dawać do słoików :)wyszły mi tylko dwa małe słoiki bo reszte wcześniej zjedliśmy. Są naprawdę pyszne :)

madlinka

(2009-08-25 13:50)

Iście diabelskie, ale dla mnie rewelacja. Dzięki za super przepis.

stokrotka7711

(2009-08-12 20:56)

Te ogórki są rewelacyjne. Jutro będę je dawać do słoi ale już teraz są przepyszne. Dziękuję za ten przepis :)

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 269
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
alman
alman
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij