A ja mam pytanie ile czasu dusić te pulpety? Jestem poczatkujaca kucharka wiec to dla mnie wazne aby nie przesadzić??? No i czy lepsze pulpeciki wychodza z woda czy z bulionem??? A jeśli z bulionem to czy dodać do sosu jeszcze vegete czy to już bedzie przesada???
Zapomniałam dodać, że piekłam 2 chleby naraz, na termoobiegu i 2 poziomach.
Znowu upiekłam Twój chlebuś i ................... znowu ciasto wyszło mi za rzadkie, tak że nie nadawało się do wyłożenia z miski, więc go po długim 12h leżakowaniu w misce podsypałam mąką i ponownie wyrobiłam, zostawiłam na ponowne 2h zawinięte w ścierkę (trochę mi się ciasto przykleiło do ścierek, i źle się je "przekładało" do naczynia żaroodpornego), ale i tak chlebusie wyszły pyszniutkie. Zrobiłam z 3 porcji 2 chlebki, wyszło to mniej więcej 1 kg i 1 szkl. mąki (tą 1 szkl. dałam mąki razowej) mniammmmmmmmm. Za niedługo znowu je zrobię, pozdrawiam.
Moim zdaniem jogurt albo był słabej jakości ,albo nie świeży,robiłam skrzydełka w skorupce jogurtowej,smażyłam na patelni:) i nic się nie zważyło.
Może chodzi po prostu o to że zalałaś piersi zimnym jogurtem z lodówki, a powinien on mieć temperaturkę pokojową??? Tak mi do głowy przyszło podczas czytania komentarzy... jeśli to nie to , to nie mam pomysłu...
Ciasto bardzo smaczne!!!
Olciu dobrze rozumiesz odstawić na 20 minut z owocami i kruszonką. Z owocami nic się nie stanie. Nawet jak puszczą sok to nic się nie stanie bo ciasto posmarowane jest jajkiem:))
A co znaczy, to na samym końcu "odstawić na 20 minut"? z owocami i z kruszonką jeszcze odstawiać?, czy czasem owoce nie puszczą soku??? proszę o odpowiedź, bo nie rozumiem ;/
Biszkopt mi się spalił, a robiłam wszystko wg wskazówek. Nie mam pojęcia w czym tkwi błąd. Mam piekarnik elektryczny i włączyłam pieczenie na dolną grzałkę i do nagrzanego piekarnika- dodam że wyjęłam po 20 minutach. Błagam pomóżcie...
Udka wyszły pyszne! Mąż poniewaz nie lubi udek to zrobiłam mu schab razem z naszymi udkami, tez był zadowolony :) Polecam wszystkim przepis i jest juz w ulubionych :)
ciasto dobre, takie lekkie i puszyste, bez tłustych mas. Pianka ze śnieżek jest naprawdę dobra, nie trzeba kombinować z kremówkami twierdząc, że będzie lepsze. Na pewno zrobię raz jeszcze, teraz chyba o smaku brzoskwiniowym:)
Trochę się obawiałam majonezu w środku kotleta ale niepotrzebnie. To był strzał w 10!!! Do farszu dodałam jeszcze trochę posiekanych pieczarek, PYCHA! Dzięki za super przepis.
Ja wkładam na godzinę.
Przyznam się bez bicia że nie mam pojęcia czy ze słodzikiem wyjdzie