Komentarze otrzymane przez użytkownika agness

mariihuana (2009-06-17 18:12)

pyszniutkie :) właśnie takiego przepisu szukałam ;)

ilonaa (2009-06-17 13:54)

Serdeczne dzieki za szybkie odp. Bułki juz stygną:))) Pozdrawiam serdecznie:)) 

agness (2009-06-17 12:35)

mozna posmarowac całym jajkiem i posypac cukrem,(mozna posypac cukrem pudrem po upieczeniu lub polac lukrem wtedy juz nie smarujemy jajkiem)moze byc tez i polewa czekoladowa ....:)

ilonaa (2009-06-17 12:20)

I na koniec mozna posmarowac jajkiem, czyli całym tzn jajko + żółtko?  Czy tylko samo żółtko?

agness (2009-06-17 12:19)

ilonaa-jajka toztrzep widelcem z cukrem i cukrem waniliowym,mleko mozna wlac osobno do mąki.jak ciasto Ci już wyrosnie posyp je mąka na wierzchu,wtedy jak bedziesz urywac kawałki ciasta nie bedzie Ci sie lepiło do rąk.Jak urwiesz spłaszcz ,włoz owoce i sklej ja formuje kule a potem spłaszczam by wyszły bulki bardziej podłuzne.Bułki pieke na dwoch blaszkach tych z piekarnika jednoczesnie.Jak nie mam czasu to nie czekam nawet zeby mi rozczyn wyrósl tylko podgrzeje mleko wkrusze drozdze wymieszam zeby sie rozpusciły,wlewam do mąki potem roztrzepane jajka z cukrami szczypte soli,troche wyrobie i wlewam olej wyrabiam jeszcze chwile i zostawiam do wyrosniecia tak jest szybciej a bułki wychodza identyko.Jesli masz jeszcze jakieś wątpliwosci to pytaj

ilonaa (2009-06-17 11:25)

I jeszcze jedno skoro z tej porcji wychodzi ok 30 bułek to pieczesz je na 2 blachy za jednym zamachem czy na jednej tylko wkładasz partiami na zasadzie jedne upieczone wkładam drugie??

ilonaa (2009-06-17 11:23)

Jestem laikiem wiec prosze o odp.
1)Agnes a w ktorym momencie dodac cukier waniliowy?
2)Mleko dodac do jajek z cukrem? Czy osobno juz do mąki?
3)Ciasto wychodzi rzadkie wiec dosypywac mąki? No bo takie rzadkie to raczej nie dam rady uformowac bułek. Jaka to ma byc konsystencja?
4)Odnośnie formowania bułek... spłaszczyc, wlozyc nadzienie, zlepic... czyli mniej wiecej tak jak pierogi?

Bardzo prosze o odp. Pozdrawiam

Silent-Angel (2009-06-13 14:37)

Spróbowałam tego przepisu, bo nie miałam mleka i żałuję...

Gofry nawet po długim pieczeniu w gofrownicy, były na wpół surowe.. Bez gofrownicy o większej mocy nie podchodź. Nie mówiąc już że przywierały do gofrownicy... I nie były wcale aż tak chrupiące tylko raczej gumowe... Nic nie zastąpi gofrów z prawdziwego zdarzenia na bazie mleka i masła od takich "substytutów". Nie przywierają do gofrownicy, szybko się robią i nie czuć w nich "gumy".

Mika K (2009-06-07 11:50)

gosiekb (2009-06-06 23:01)

Buleczki bardzo dobre, zrobilam z jagodami bo akurat mialam, nastepnym razem sprobuje zrobic z serem albo i jakims dzemem, zreszta mysle ze z kazdym nadzieniem beda dobre. Szczerze polecam :)

falkosia1979 (2009-06-05 14:36)

super :)))

kleopatra192 (2009-05-29 10:44)

Naprawdę bardzo smaczne ciasteczko. Jutro podejme nim gości. W moimprzypadku pieczenie go w piekarniku trwa nie więcej niz 30minut!

lisunia (2009-05-11 19:43)

Wielkie dzięki za odpowiedż! W piątek piekę Twój serniczek-przyjeżdżaja rodzice z Polski :) Mam nadzieję,że ich miło zaskoczę,szczególnie,ze tu nie jest dostępny biały ser.Jeszcze raz dziekuję!

agness (2009-05-11 10:07)

lisunia-oczywiscie ,ze bedzie dobra najwyzej mozesz dodac do niej 2łyzki mleka jak jest naprawde bardzo gesta.Pozdrawiam

lisunia (2009-05-10 21:44)

Witam serdecznie!Mam jedno pytanie.Mieszkam w Szwecji i tutaj dostepna jest śmietana 34% bardzo gesta i kwaśna.Czy taka bedzie odpowiednia do tego sernika?Z góry dziękuje za odpowiedż i gorąco pozdrawiam!