Komentarze otrzymane przez użytkownika holly

Aleex (2007-12-28 16:28)

Olek - cieszę się, że mamy podobne doświadczenia z piernikami :))) Pozdrawiam.

Aleex (2007-12-28 16:27)

Zosiu - nie  czekaj, aż same zmiękną. Musisz im pomóc - Obłóż każdy z placków kromkami świeżego chleba i kawałkami jabłek, Zawiń to w świereczkę i w folię. Codziennie (lub co drugi dzień) zmieniaj obłożenie i zastępuj nowym. Placki zaczną robić się coraz bardziej miękkie.  Spróbuj - warto. Pozdrawiam, Aleex.

zoska (2007-12-28 16:21)

a moje placki piernikowe jeszcze są twarde..a piekłam je miesiąc przed świętami..trochę mi ich szkoda..

teresa55 (2007-12-28 09:34)

I jeszcze dodam, że nie obkładałam placków  niczym, same cudownie zmiękły.

teresa55 (2007-12-28 09:31)

I ja muszę  powiedzieć, że należę do wielbicieli TEGO piernika. Przełożyłam go powidłami z gorzka czekolada i masa zasmazkowa Alidab. Cos niesamowitego, mięciutki, puszysty, pachnący. W życiu nie jadłam lepszego piernika. Zachwycił wszystkich ,moich gości i koleżanki z pracy,bo musiałam im przynieść kawałek na spróbowanie. Moje podobne były do tych na zdjęciu Alidab, tylko oba były oblane czekoladą i posypane płatkami migdałowymi.

appetita (2007-12-27 11:44)

Piernik fantastyczny, pachnacy mięciutki po prostu poezja....

rybka_M (2007-12-27 11:29)

Piernik wyszedł wspaniały, mimo moich obaw, bo był to mój pierwszy samodzielny piernik (do tej pory piekłam tylko z paczki). Przełożony masą orzechową alidab i powidłami z czekoladą oraz polany czekoladą ze śmietanką smakował wszystkim, nawet mojemu starszemu synowi.
Teraz żadne święta nie obejdą się bez tego piernika. Dzięki za super przepis

Tekla (2007-12-27 10:33)

Piekłam również w tym roku ten piernik (pierwszy raz).  Wyszedł mimo obaw  bardzo pachnący i bardzo smaczny.Przełożony został oczywiście  masą orzechową Alidab i powidłami z czekoladą. Nie napisałam nic odkrywczego bo ten piernik jest naprawdę SUPER.

makusia (2007-12-27 09:14)

super piernik :)) przłożyłam  powidłem i masą orzechową alidab ,świetny przepis ;))) zagosci na stałe u nas :)) dzieki

gitan (2007-12-26 19:58)

Piernik SUPER.Przełozony był tylko powidłem śliwkowym i tak wszystkim bardzo smakował.

Wróbelek (2007-12-26 19:16)

u mnie w tym roku pierniczki, bardzo pięknie pachnące i bardzo dobre w smaku:)

Olek (2007-12-26 17:14)

Jeżeli Aleex sie nie obrazi, to niech jej komentarz posłuży również za mój własny. Jedyna różnica polega na tym, że piekłam na dużych blaszkach, a dopiero przy przekładaniu nadałam im ksztalty jak z keksówki. Baaaardzo dobre.

topsiuniaa (2007-12-26 16:34)

Przepyszne!!! Wilgotne, taka troszkę babka ucierana, po prostu rewelacja. A jak szybciutko się robi!!! POLECAM GORĄCO!!!

alidab (2007-12-25 21:13)

I ja składam "na gorąco" piernikową relację...:)))
Pierniki z tego ciasta przełożone zostały tradycyjnie moją masą orzechową i powidłem z dodatkiem czekolady.
Jeden z pierników został mniej tradycyjnie oblany pomadą pomarańczową z miąższu świeżej pomarańczy z dodatkiem soku z cytryny i odrobiny likieru pomarańczowego. Pycha...:)))
Oto moja staropolska para :
    

Aleex (2007-12-25 18:55)

Witam świątecznie.
Nie wypowiadałam się w poprzednich wątkach dotyczących pierniczenia - chyba trochę ze strachu, bo po raz pierwszy wzięłam się za prawdziwy piernik - staropolski. Przeżywałam razem z wami wszystkie emocje dotyczące przygotowywania ciasta, oczekiwania, pieczenia. Z przyrządzonej masy, która spoczywała w misie na dnie lodówki i obłędnie pachniała, upiekłam w 4 keksówkach pierniki. Leżały 5 dni owinięte w ściereczki i dojrzewały. Po tym czasie przełożyłam je masą orzechową alidab -pyszna, wielkie dzięki za przepis - oraz powidłami z czekoladą. W zmiękczaniu ciasta pomogły mi kawałki chleba i jabłek. Dzień przed Wigilią polałam pierniki polewą czekoladową i podzieliłam rodzinę: po jednym dostały mama, siostra i teściowa, jeden został w domu. Pierniki są przepyszne!!! Warto było je robić. Będę do nich wracać w każde święta. Holly - dziękuję za wspaniały przepis. Pozdrawiam - nadal świątecznie, Aleex.