Tekluniu - Chodzi o bialy ser, serki homogenizowane sa troszke za leiste i wtedy nie mozna knedelkow uformowac - pozdrawiam!
Czy te pączki nie są za ciężkie?? Jaki mają smak z tymi ziemniakami??
A o jaki twarożek chodzi? Jakiś homogenizowany czy normalny twaróg (biały ser)?
Bardzo mnie cieszy, ze sie udaly - gratuluje!
Z tego przepisu zrobiłam dzisiaj swoje pierwsze mufinki ... wyszły znakomite
Te knedelki są faktycznie syte, ale następnym razem zrobię z podwójnej porcji ,bo mojej rodzince bardzo smakowały
Zrobiłamsadzone jajka na świeto babci i dziadka! Wnuczki ze zdziwieniem patrzyły raz na mnie raz na ciasto. Pewnie myślały, że babci się pomyliło.Hi hi hi. Pyyyyycha!! Zrobiłam z podwójnej porcji, zostały tylko 2 kawałki, które wnuk sobie zażyczył na jutro rano,Polecam wszystkim to smaczne ciasto.
Generalnie nie przepadam za takimi daniami, ale te knedelki są zupełnie inne niż typowe knedle i to chyba dlatego wyjątkowo mi smakowały:) Podałam je tak jak w przepisie (obtaczane w bułce na maśle) z odrobiną cukru i cynamonu oraz niewielką ilością dżemu...
PYCHA
Zrobiłam. Faktycznie ciekawe urozmaicenie wigilijnego stołu - jeśli chodzi o walory wizualne. Ciasto nie wyszło mi chrupiące, tylko twarde, niestety. Rodzinka zgodnie uznała, że wolą tradycyjne pierogi, mimo że te naprawdę ładnie wyglądają.
Tak, do ciasta!
Tą 1 łyżkę wody daje się do ciasta?
Sorry, wstawilam przepis w galopie... Mi wychodzi z tego okolo 10 duzych pierogow, kolka wycinalam kubkiem o srednicy 11 cm! Ugniecione ciasto dziele na 8 kuleczek i walkuje je pojedynczo, co mi pozostaje po wycieciu kolka przylepiam do nastepnej kulki. Farszczyk robilam tak na oko... powiedzmy najwyzej po malej szkance (200 ml) grzybkow, kapusty oraz ugotowanego i zmielonego miesa wolowego. Z reszty farszczu robie zawsze krokiety takze sie nie przejmuje, jak zrobie za duzo. Pozdrwawiam
Na ta ilość ciasta ile potrzeba farszu? Ile wychodzi z niej pierogów i jakiej wiekości?