Najnowsze komentarze

ekkore (2015-01-17 15:25)

Jak widzisz - dla mnie lista składników była za krótka, jeszcze ją wydłużyłam...Ale ja uwielbiam warzywa z serem, bez mięsa.

Ale faktycznie - robota żadna - bo tylko wyłożyć na blat. No przepraszam pieczarki i brokuły podsmażałam - żeby pozbyć się wody. Paprykę, oliwki, pomidorki - świeże (oliwki z opakowania).

W sumie dla mnie sos pomidorowy można by pominąć - ale Ślubny lubi "na mokro", więc choć na początku się pytał po co do tak pięknych kolorów sos, tak potem - no bez sosu to byłoby suche, a tak jest idealnie.

mggi63 (2015-01-17 15:20)

A właśnie  może być bo jak jest mąka do kitu to za żadne skarby nie wyjdzie ciasto tak jak powinno 

Cletti (2015-01-17 14:56)

Bardzo dobry jabłecznik  ;) Na stałe zagościł już w moim zeszycie ulubionych ciast :)

Kolorowa75 (2015-01-17 14:50)

Małpitako i o to chodzi. Pozdrawiam serdecznie

Ada2012 (2015-01-17 14:36)

Zrobione i zjedzone, choć kosztowało sporo trudu, bo ciasto nie wyszło takie jak powinno, dosłownie się spierniczyło przez co wyszło bardzo twarde. Rzeczywiście na drugi dzień o niebo lepsze, w smaku nic mu nie brakuje :) Z moich wariacji: podzieliłam nadzienie na dwie części ( bo miałam dwuwarstwowe) i do jednej dodałam kakao, więc wyszło dwukolorowe, bardzo dobre :) 

baryz1 (2015-01-17 14:13)

nie proporcje są ok ...błąd tylko w przeliczeniu mąki ...miało być 450gr mąki tj 2.65 szklanki ..reszta jest  w porządku...przeliczam na szklanki bo tak szybciej ....pozrdawiam

goplana2 (2015-01-17 14:08)

Ciekawa uwaga,że skrobia a mąka kukurydziana to nie jest to samo.Mąkę taką zawsze kupuję ,bo dodaję do tortilli i czasami do wypieku chleba.W każdym razie nie zmienia to faktu,że smakują te pierogi bardzo dobrze i nie ma kłopotu z wyrabianiem.W gotowaniu nic się nie rozpadają.

AgnieszkaWzP (2015-01-17 13:54)

Mi wyszlo okolo 50 szt.Rozwalkowalam na okolo 0,5 cm

Barbara_Plis (2015-01-17 13:52)

Fajna! Ja też dodałam marchewkę.

AgnieszkaWzP (2015-01-17 13:52)

Pyszne oponki.Wlasnie skonczylam robic.

Izma73 (2015-01-17 13:08)

Dłuuugo chodziły za mną pierogi,ale ciągle brakowało mi czasu,bo jak już robię to z większej ilości,a potem mrożę.Skrobię kukurydzianą kupiłam córce,bo piecze sobie taki chleb bez mąki  pszennej z otrębami i skrobią.Wczoraj znalazłam ten przepis i postanowiłam wypróbować.

Ciasto pierogowe jest mięciutkie,elastyczne,bez posmaku skrobi jak w przypadku mąki ziemniaczanej.

Skrobia kukurydziana to nie jest to samo co mąka,jest biała,bez smaku i zapachu.Na pewno warto wprowadzić ją do jadłospisu ,do zagęszczania sosów,budyni itp.

Amatorka kulinarna (2015-01-17 13:07)

ciesze sie ze ciacho smakowalo :) mi sie w tym ciescie podoba rowniez to ze jest malo pracochlonne a za to smak bardzo dobry :)

anrubi (2015-01-17 12:44)

almad , nie może być, spójrz, jaką popularnością cieszy się ten przepis  :)

anrubi (2015-01-17 12:38)

W styczniu dynia :)  

Idealna zalewa, nie za słodka, nie za kwaśna, dynia raczej al dente, inna niż ta robiona jesienią.

Dziękuję. 

almad (2015-01-17 12:25)

witam, a co zrobić ze zbyt twardym ciastem? zrobiłam wszystko dokładnie wg wskazówek i wyszło mi twarde, odłożyłam na bok (mając nadzieję, że po jakimś czasie zmięknie ) i zrobiłam jeszcze raz ale z innego przepisu.