Czy do II ciasta orzechy muszą być posiekane, czy można je zmielić?
Łosos z tatara jest fantastyczny. Robie go od lat , ale nie dodaje oliwy - nie ma takiej potrzeby, bo ryba sama jest tłusta.
Spróbuj kiedys zrobic takiego tatara ze świeżo złowionej ryby - pstrąg lub lipień. GENIALNE!!
Zeberka faktycznie dobre, szkoda tylko, że tekie kaloryczne...Ale tak to zwykle bywa, że co dobre to i tuczące. Raz na jakiś czas przecież można zaszaleć:)
Czy tego ciasta nie trzeba odstawic do wyrosniecia? Cos mi sie kojarzy,ze tak sie robi z ciastem drozdzowym,a ze nie mam praktyki w gotowaniu stad moje pytanko :-)
piekłam - zamiast rumu wlałam 30 ml whisky, bakalii nie namaczałam, ciasto bardzo smaczne, poza tym bakalie nie opadły mi na dno
Zrobiłam niedawno mojemu chłopakowi. Trochę się bałam, że mu nie posmakuje, bo nie przepada za obiadami na słodko, poza tym jak zobaczył składniki to się przestraszył. Ale po zjedzeniu powiedział, że jest przepyszne
Walczyłam wczoraj z 4 kg skrzydełek, ale trud się opłacił.Następne ulubione danie z WŻ! Farsz zrobiłam "śmieciowy"- warzywa, pieczarki i mięso mielone z dodoatkiem jajka i łyżki mąki ziemniaczanej,zeby nie powychodził przez dziury, których niestety nie dało sie uniknąć w czasie trybowania kości. Ewuniu, kolejna zadowolna rodzina :))
No, nie! Rewelacja! Zagotowane, podpalone, przefiltrowane i zdegustowane. Przy podpalaniu opaliły mi się kłaczki na wełnianym swetrze i było troche swądu :))Mój połowic stwierdził, że wreszcie konkretną wódeczkę zrobiłam, a nie kompot. Tak mówi o słabszych, niz 40 stopni.
Zamierzam zrobić ten boczek na święta!Później opiszę jak smakował:)
W niedzilę jedliśmy z rodzinką te pieczeń. Super smak, b. ładny wygląd, a pozostały zimny kawałek uzyliśmy do kanapek. Przepis niedrogi, a smaczny, polecam!!!
Karczek od wczoraj moczy sie w marynacie. Mam nadzieję na pyszną wędlinkę na te święta!Po konsumpcji opisze wrażenia kulinarne!Życze wszystkim Wesołych Swiąt:)
Te ogóreczki są PYCHA!
żałuję tylko że tak mało zrobiła bo już wszystko zostało zjedzone.Następnym razem zrobię 3 razy więcej. Polecam ten przepis warto go wypróbować.
A jak zrobi tę galaretę? Podejrzewam, że do wywaru z ryby trzeba dac żelatynę, ale w jakich proporcjach???