Najnowsze komentarze

Ave (2007-12-04 01:07)

Tak sie bałam czy wyjdzie, a wyszedł pyszny :))) Zrobiłam z 14 placków, które upiekłam dzień wczesniej. Na drugi dzień kilka mi pękło, bo niepotrzebnie połozyłam je wszystkie jeden na drugim i trochę się niektóre powyginały. Po przełozeniu w niczym to nie przeszkodzadzało, połozyłam nawet te pekniete czy połamane a w samym torcie były potem nie do odróżnienia. Masę budyniową zrobiłam z przepisu Alidab (dla mnie to najlepsza masa budyniowa  jaką jadłam :) , przy dekoracji ogromnie pomocna była mi Gosia5982.
Smak inny od wszystkich. Nastepnym razem zrobie moze  troszkę mnie słodki :) dzieki za wspaniały przepis.

     

Ave (2007-12-04 00:53)

To aż niemozliwe, że do tej pory nikt nie wpisał komentarza do tego REWELACYJNEGO przepisu. Z przyczyn finansowo-organizacyjnych zamieniłam cielęcinę na pierś z kurczaka, a zamiast szałwi (bo nie było) dałam melisę (lekko cytrynowy smaczek - dla mnie super), boczniaki zastąpiłam pieczarkami. Miesko rumieniłam na masełku a nie na oleju, Rolady zrobiłam osobno i sos osobno, a tuz przed podaniem połaczyłam i razem zapiekłam. Przepis i danie naprawdę przepyszne. To taki przepis, który jest prosty i niebywale smaczny oraz interesujacy "wzrokowo" :))) Twoje przepisy Bahusie są świetne.
Jesli uznasz, ze zamiana której dokonałam, jest profanacją twojego przepisu, to sorki, ale dla mnie , i moich gości, były te roladki przepysznościowe :))))

 

katex (2007-12-04 00:37)

Mam pytanko, a ile ma być tego jogurtu naturalnego...  ??  2 ale po ile ml? Z góy dzięki za odpowiedź :)

Ave (2007-12-04 00:37)

nalesniki zrobiłam tylko z dodatkiem fety, pokroiłam je "pod katem" na kilka części i tuz przed podaniem posypałam startym żółtym serem z dodatkiem sera parmezan i zapiekłam . Podałam jako przystawke na goraco. Znikneły błyskawicznie, nawet nie zdążyłam zrobic porządnej fotki. Ostał mi sie tylko widok "ze stołu" :)

Ave (2007-12-04 00:30)

Tym razem dodałam wymoczone i podduszone na maśle grzybki suszone, drobno pokrojone - smak jeszcze lepszy. Na imprezce nikt nie mógł zgadnąć z czego jest ten pasztet :)

na zdjęciu za dużo go nie widac, ale naprawdę był pyszny :)

Ave (2007-12-04 00:23)

Podobnie jak inne osoby, które wykonały zawijasa, jestem zachwycona. Robiła z 1,5 kg kawałka. Wydaje mi się, ze 70 dkg kawalek będzie bardzo trudno "zawinąć". Równiez bedę wracała do tego przepisu, bo oprócz znakomitego smaku, jest również "smaczny" dla oczu :) Podałam do niego jako przystawki gruszki w occie Alidab z sosem żurawinowym Luckystar :) i opcjonalnie sos czosnkowy

 
 

Ave (2007-12-04 00:14)

karczek wyśmienity. Do zalewy dodałam jeszcze cebulę, czosnek i troche ziół, a do pieczenia posypałam go trochę majerankiem. Podałam jako wędlinkę.  Zdjęcie jest "zbiorowe", bo nie udało mi się zrobić fotki tuz po pieczeniu :)

Ave (2007-12-04 00:08)

rzeczywiscie są rewelacyjne. Zrobiłam kilka dni wczesniej i przechodziły tą pyszna zalewą. Zaskoczyłam gości taką formą pieczarek. Dzieki za przepis :)

Ave (2007-12-04 00:03)

Do boczku, podobnie ja Alidab dodałam trochę innego mięska (od szynki). Boczek bardzo smakowity. Goscie się zajadali.

Kotlinka (2007-12-03 22:49)

Też tak robię-to jest pyszne!!!!

Aleksandra1973 (2007-12-03 22:36)

Dorotko jeszcze troche ci pomarudze mam pytanie .Dzis robilam ciastka i siedza sobie jak narazie w zimnym piekarniku i czakaja na jutro na pieczenie.Moje pytanie jest takie -czy moge piec np.dwie blaszki ciastek za jednym razem np.na termoobiegu?Trzeba moze wtedy wydluzyc czas takiego pieczenia?Zrobilo mi sie tych ciastek dosyc duzo mialo byc z podwojnej porcji a zrobilo sie w koncu 2 i pol porcji ,tak zapamietale siekalam te bakalie ze jakos mi sie tego za duzo nasiekalo wiec i bialek dorzucilam wiecej i reszty tez.A oplatki do pieczenia mialam tez nie za wielkie 70mm wiec mi wyszlo57ciastek.Teraz mam na 4 blaszkach porozkladane ciastka i jeszcze na duzym talerzu czekaja na jutrzejsze pieczenie.Gdybym piekl po dwie blaszki to by bylo na dwa pieczenia i jeszcze potem

kryniu123 (2007-12-03 22:31)

Ja piekłam go 1,5h w kuchence z termoobiegiem góra-dół,wyszedł super

Hanna Olszewska (2007-12-03 22:03)

sabia (2007-12-03 21:23)

Zupkę zrobiłam ponownie. Tym razem z kapustą włoską i sokiem pomidorowym. Super gęsta, rozgrzewająca i pyszna. Z tą kapustą nawet bardziej mi smakowała. Musiałam tylko dodać więcej soku i wody bo wyszła baaardzo gęsta. Chyba zadomowiła się u nas na stałe ;). Marylko, wielki buziak za ten przepis :*.

chrzanna (2007-12-03 21:15)

witam smakosze
chcialabym upiec ten boczuś ale nie wiem ile go piec w piekarniku z termoobiegiem czy tak samo? pozdrawiam