O, super, też myślałam o dodaniu soku cytrynowego, ale ja jednak jestem fanką oliwek i zakwaszam zawsze olbrzymia porcją oliwek właśnie :) A pestki słonecznika nie tyle dają nowy smak co ciekawą konsystencję :D
aneta240580 ja podgrzewam powidła z gorzką czekoladą a jak przestygną to dodaję kieliszek spirytusu.
Zobacz tutaj,musi być specjalnie zrobiony lukier,trochę duży link.
http://images.google.pl/imgres?imgurl=http://www.gotujmy.pl/ri/31833_chatka-z-piernika-i-snieg---cieple-lody_0_1.jpg&imgrefurl=http://www.gotujmy.pl/chatka-z-piernika-i-snieg---cieple-lody,przepisy,31833.html&usg=__fBOgxXn3eGWCyW6Rs5O94rzsZFI=&h=157&w=210&sz=10&hl=pl&start=8&um=1&tbnid=TtlMTV8eANdcXM:&tbnh=79&tbnw=106&prev=/images%3Fq%3Dlukier%2Bna%2Bchatke%2Bz%2Bpiernika%26um%3D1%26hl%3Dpl%26lr%3D%26sa%3DG
Jak wyłożysz papierem do pieczenia to nie musisz smarować tłuszczem.
Ja np.dach lukruję jeszcze nie sklejony.Czyli mam poszczególne części płaskie.Sklejam na drugi dzień jak lukier zastygnie.Jeżeli ozdabiam jeszcze coś po sklejeniu,to lukier robię gęsty.
Cebularze naprawde mniamusne.
Czy ktos moze mi powiedziec jak zrobic takie ladne sopelki z lukru?moje splywaja i nie chca sie trzymac:(...moze suszarka do wlasow podsuszyc???
A ile dodać jajek?
Ja robiłam z tuńczyka w oleju i taką wersję polecam.
a ja mam pyt dot. przepisu. jak ubije całe jajka z cukrami i potem dam mąke to potem jeszcze dać 4 żółtka ? czy jajka i żołtka wymieszac z cukrem a potem mąka?
o tym pleśnięciu chleba to prawda. Mnie raz spleśniał, ale teraz kupuje chleb nie w piekarni "sieciowej" ale w takiej gdzie na zapleczu naprawde pieką chleb a nie przywożą go rano. W takich małych piekarniach rodzinnych są większe szanse na znalezienie dobrego chlebka:)
Ciasto super, takie jak robi moja mama.Ja robiłam dzisiaj pierwszy raz i wyszło bardzo dobre.
tuńczyk ma być w sosie własnym czy w oleju? przymierzam się do zrobienia tej sałatki na Wigilię, proszę o w miarę szybką odp
czy możesz podać dokładne wymiary formy
Ania86y a gdzie dokładnie mieszkasz? Południe czy północ? Bo ten przepis jest prosto z Neapolu i Mozarelle mówiono mi że się kroi, bo później się pięknie topi w piecu, ale to raczej wedle upodobań. Co do smarowania Pizzy sosem pomidorowym to nie wiem - sam się zdziwiłem jak znajomy z Włoch podawał mi ten przepis.