Najnowsze komentarze

mariateresa (2008-11-03 14:52)

Tak to już jest matani,  że takie bzdury  ( ale  ułatwiające życie )  zaskakują nas stale.   A co do samego tortu -  przepis wstawiłam moment po jego przygotowaniu -  i nawet  nie ma słowa   " polecam "  -  bo pierwszy raz robiłam ten krem,  nie wiedząc jak on się sprawdzi w całości.   Nadzwyczaj dobrze !   Nie ma  żadnego masła roślinnego.  żadnych białek -  po prostu biały smaczny ,  cytrynowy puch !   Przymierzam się na Święta do tortu  typu Marcinek -  (  10 - 15  cieniuteńkich warstw ciasta -  przekładanych  bitą śmietaną ) -  ale z tym kremem właśnie.    Tylko masło naprawdę musi być utarte z pudrem  " na śmietanę "  a białka wręcz na twardo.    Pozdrawiam Ciebie serdecznie,  dziękuję za komentarz !!!

kurkuma (2008-11-03 14:47)

Można by parafrazować znane u nas powiedzenie:  " ilu Polaków tyle poglądów" na:  "ilu lekarzy (czy dietetyków), tyle poglądów". Muszę powiedzieć, że mój pogląd na przyjmowanie witamin, minerałów, enzymów czy innych suplementów od pewnego czasu się zmienił i to w kierunku lekarzy propagujących właśnie dodatkowe przyjmowanie suplementów.  Oczywiście samo założenie, że prawidłowo zbilansowana dieta jest wystarczająca dla zachowania zdrowia, wg mnie jest prawdziwe. Ale... nawet sami specjaliści nie są zgodni co do tego, jak powinna wyglądać "prawidłowo zrównoważona dieta", a trzeba pamiętać, że należałoby uwzględnić w takiej diecie uwarunkowania osobnicze, wpływ szeroko pojętych warunków życia, uwarunkowania genetyczne czy przebyte choroby. Jakość pożywienia gwałtownie spada. Ma na to wpływ produkcja żywności uprzemysłowionej i głęboko przetworzonej, stosowanie różnorodnych dodatków żywieniowych typu polepszacze smaku, barwniki, wypełniacze, dodatki zapobiegające psuciu żywności itd. Możemy podejmować rozpaczliwe próby zdobywania jedzenia w miarę naturalnego, tylko ilu z nas to robi, czy ma czas i możliwości? Zgadzam się, że np witaminy, sole mineralne czy enzymy ze świeżych warzyw czy owoców są niezastąpione. Ponieważ jednak świeżych warzyw i owoców powinniśmy zjadać naprawdę dużo aby zaspokoić potrzeby organizmu, dobrze byłoby aby te witaminy pozyskiwać np w postaci soków. W moim pojęciu nie wystarczy zjeść kilka listków sałaty czy jakieś warzywo, żeby dostarczyć niezbędne dodatki. Pytanie więc powtórzę - ilu z nas pije systematycznie soki (w tym tzw "soki zielone") czy zjada wystarczające ilości surówek? Jeśli nie, to w mojej ocenie uzupełnienie diety o suplementy jest wręcz konieczne. Inna sprawa to jakość tych suplementów. Suplementy czy witaminy pochodzące z naturalnych źródeł są jednak dość drogie, ale za to ich przyswajanie często sięga np 50% a nie 10 jak to bywa przy preparatach syntetycznych. Poza tym (ale to już tylko moje wrażenie) że te sztuczne witaminy tak naprawdę tylko niszczą wątrobę i powinno się ich rzeczywiście unikać. Pozostaje wówczas kwestia do rozstrzygnięcia - zapobiegać czy leczyć? Niedawno gdzieś czytałam, że problem otyłości (poza innymi uwarunkowaniami) może być problemem "głodu" organizmu. Organizm mając niedostatek pewnych składników niejako "zmusza" do jedzenia aby wraz z tym jedzeniem otrzymać potrzebne składniki (których dalej nie otrzymuje). W moim pojęciu - takie widzenie problemu otyłości też jest możliwe. Podsumowując: jestem za dodatkowym przyjmowaniem witamin i suplementów pochodzenia naturalnego.

eve20 (2008-11-03 14:22)

dwie pojedyncze piersi z kurczaka ale jezeli chcesz mozesz dodac wiecej miesa :) pozdrawiam

kaszu (2008-11-03 14:08)

"przygotowac ucierane ciasto"-mam pytanko-wszystko razem do miksera czy w jakies kolejnosci?z gory dzieki za odpowiedz

babelek (2008-11-03 14:07)

Pychotka!!! Robię to danie już piąty raz i zawsze Wszystkim bardzo smakuje!! Polecam! To świetna alternatywa dla "zwykłych" mielonych :)

ani72 (2008-11-03 14:06)

ja tez dolanczam do grona tych, ktorym bardzo spodobal sie ten przepis, wyprobowane, sprawdzone, zjedzone ( no tak jeszcze niecalkiem), o dziwo w jakiejs kreatywnej wizji naszlo mnie lekkie urozmaicenie tego przepisu otoz dla tych co lubia experymentowac:
z 1/3 musu jeszcze przed dodaniem cytrynki odlozylam, dodalam 1.kg.uprzednio rozmrozonych truskawek, 0,5 kg.cukru zelujacego, zagotowalam i cieple nakladalam do sloiczkow. Jako ze moje dzieci uwielbiaja dzemy z truskawkami jest to dla nich mila odmiana.
Jeszcze raz dzieki wielkie za przepis, nowa wersja jablka zagosci u nas na stale, pozdrawiam ..

matani (2008-11-03 13:59)

Kurczę, torcik jak torcik, ale dlaczego ja przez tyle lat nie wpadłam na pomysł jak uchronić serwetkę pod tortem od zabrudzenia??!! Dzięki stokrotne za pomysł!! A przepis wypróbuję swoją drogą.

atena (2008-11-03 13:54)

Kluko (2008-11-03 13:51)

Oryginalne Limoncello piłem,wiec pewnie też spróbuje tego przepisu :)

niebieska-różyczka (2008-11-03 13:49)

Kluko,ja bardzo polubiłam ziołowy pieprz:) teraz  używam go do wszystkiego,ma taki inny smak i też daje ostrość,tylko kupuje firmy appetita,bo najlepiej mi smakuje.Jeszcze słówko do Renatki:)  uwielbiam z musztardą tatara,też nie dawałam,ale wyczytałam na stronce że lepiej smakuje,tylko na początek troszeczkę żeby nie zepsuć smaku mięsa,jak zasmakuje można wtedy dać więcej:)

kama28 (2008-11-03 13:48)

ace32 (2008-11-03 13:46)

super sie prezentuje i napewno skorzystam z pomyslu,pozdrawiam

kaszu (2008-11-03 13:43)

dzis zrobilam Zeberke-wyszla pyszna!! Tylko nie mialam pojecia w jakiej temperaturze piec. Strzelalam, ustawilam piekarnik na 175 stopni i wyszlo!!dziekuje za przepis!

Lissanna (2008-11-03 13:36)

Pyszny!!! Polecam!!!

kama28 (2008-11-03 13:36)