Najnowsze komentarze

monisia36 (2008-10-22 22:44)

można jeszcze chwilę, ale ja przeważnie wtedy wyłanczam gaz i tylko mieszam moment

*Rosa* (2008-10-22 22:43)

Mi również się rozpadły.

bahus (2008-10-22 22:37)

Bardzo ciekawe danie...zrobiłem smakowało....polecam.

ewelincia89 (2008-10-22 22:36)

witam:) więc tak: ciasto ma by bardzo gęste, to normalne:) ja robie normalna blaszke srednia, ciasto ładnie wyrasta:) blaszka to już decyzja każdej z was:P
pieke góra-dół

gosiekb (2008-10-22 22:35)

agiś (2008-10-22 22:26)

 Brzmi bardzo apetycznie tylko mam male watpliwości. Czy truskawki do których dodamy budynie trzeba jeszcze zagotować ? W budyniach przecież jest maką ? proszę o odp. Pozdrawiam

ludwina (2008-10-22 22:25)

Musztarda, zwykła albo wymyślna, jak kto woli. Dla mnie nieodzowna do mięs i sosów.

strzeleck1 (2008-10-22 22:09)

 Aga
         Dzięki Basiu jestem ci wdzięczna na pewno  je wypróbuję

klaudynqa (2008-10-22 21:59)

Rewelacja, mój chłopak się zajadał:)

ekkore (2008-10-22 21:53)

Możesz. Ja piekę go tylko na świeżych drożdżach. Na podwójną porcję (z pojedynczej wychodzi mi za mały bochenek) daję 3 g (to jest "uskubek" wielkości paznokcia w kciuku). Możesz dawać każdą mąkę (no może poza tortową, bo wyjdzie za bardzo bułkowate) - zwykłą (typ od 500 do 650), chlebową (typ od 700 do ok. 1000), mieszać z razowymi pszennymi (powyżej 1000), a także dodawać żytnie. pilnuję tylko, aby mąki razowej nie było więcej niż 50 %.
chleb jest tak pyszny - że dla niego przestałam nawet piec chleby na zakwasie.

zielona70 (2008-10-22 21:42)

Czy przy zapiekaniu naczynie ma być przykryte przez cały czas?Dziękuję za odpowiedź.Pozdrawiam! 

anay (2008-10-22 21:35)

Myślę, że jeśli się rozpadnie nie będzie katastrofy.  Ja lubię jak mięso rozpada się w takich daniach. Uwielbiam paseczki mięsa w całym daniu.

ag74ny (2008-10-22 21:33)

bede piekla chlebek pierwszy raz i chce sprobowac twojego przepisu , mam  tylko kilka pytan ...czy moge uzyc swierzych drozdzy , jesli tak to ile ? ...a drugie pytanie ...jaka maka ? taka sama jak do ciast ? dziekuje !!

Oberhexe (2008-10-22 21:16)

Podejrzewam, ze jest wiele metod wykonania ciasta na börek, ten przepis otrzymalam od Turczynki, ktora przyrzadza go wlasnie w ten sposob, mnie i mojej rodzinie bardzo smakuje, dlatego zalaczylam ten przepis, na pewno nie po to aby kogos wprowadzac w blad. 

Pozdrawiam.

teklunia (2008-10-22 21:08)

Ale ładny Ci wyszedł :) Bardzo się cieszę, że smakował :)