Nie wiem dlaczego tak głupio wchodzą komentarze, chyba przez to, że Bzyczek tak wstawiła swój komentarz.
till, mam do Ciebie pytanie, mikserem długo wyrabiasz to ciasto?
i jakimi mieszadłami, tymi zakręconymi?, czy ciasto się do nich nie lepi?
Ciasto bardzo ładne ale niestety za suche. Muszę następnym razem poeksperymentować z nasączeniem pasków biszkoptu bo szkoda mi takiego fajnego przepisu.
Habibib > To naprawdę nie robi takiej różnicy. Za pierwszym razem dałam tyle jak w pierwotnym przepisie, czyli 2*340g, potem znalazłam przepis na opakowaniu po jogurcie większym - 400g i zrobiłam. Nie ma różnicy w konsystencji. Wtedy i wtedy dawałam 1,5 budyniu na pół litra mleka lub 1 budyń na 0,75 litra mleka. Radzę dać po 400g ;)
Izuś i Figutko - cieszę się niezmniernie :)
dodałam do ulubionych zrobię na walentynki .pozdrawiam
Miałam jakieś przeczucie, że to jednak jest tam zawarte, ale jednak wolałam zapytać. Dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam!
oj dzieki juz sie dowiedzialam od mamy ze od szerszej strony zawijamy
Dziewczyny mam pytanie jak sie zawija rogaliki? od szerszej strony trójkąta czy spiczastego ?
szczerze mówiąc nawet nie myślalam ze urosną .....jestem baaaaaardzo pozytywnie zaskoczona....po prostu pychotka....zrobiłam kilka z budyniem i te zostały zjedzone najszybciej......mniam
ja zrobilam z pieczarkami i wyszla suuupeeerrr!!!!!!! pychotka!!!!!!!
Spróbujcie z typowo greckim ciastem FILO
| Chlebek od razu po wyjęciu z piekarnika | Pokrojony i gotowy do zjedzenia ;) |
Chlebek rewelacyjny!!! Od początku do końca wyrabiany ręcznie. Został zjedzony w całości i to bez dodatków :)Zajęło mi to może 20 minut. Do czosnku dodałem dużą, podsmażoną cebulkę. myślę, że oczekiwanie ra wyrośnięcie można skrócić do około 30-35 minut. Miałem dość szeroką blaszkę, więc chlebek wyszedł szeroki i niski, ale to nic. Pieczony w piekarniku gazowym w temperaturze 190-210'C |