Witaj Eithel!
To jest mój pierwszy przepis na tej stronce (kilka dni temu zalogowałam się tutaj). A Ty jesteś pierwszą osobą, która wstawiła komentarz. Proziaki najlepsze są z masłem. Moja babcia piekła je gdy brakło chleba - proste i szybkie. To oczywiście mój ulubiony smak z dzieciństwa. Znam też inną wersję proziaków:
1 kg mąki, 20-30 dag sera białego (rozdrobnić), 1 całe jajo, 2 żółtka, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka cukru, 1 łyżeczka sody i kwaśne mleko (ok. 1 litra). Nigdy jednak nie próbowałam tej wersji.
Pozdrawiam!
Już je robiłam w zeszłym roku ale nie zrobiłam zdjęcia a teraz proszę:) Są pyszne!
a z czym to sie je?jakis sos?bo slodkie to chyba nie sa?
brzmi ciekawie :)
Fasolka z barszczem komponuje się znakomicie ! pozdrawiam
super te pierniczki. Ja je robie drugi raz. w zasadzie jest to tez moja druga wigilia we własnym domu z własną rodziną:-)
podobnie jak madziunia postanowiłam zrobic z nich swoją tradycje rodzinną.POLECAM
Robiłam kiedyś podobny torcik i był pyszniutki
dankarz gotuje czesto bigosik w odpowiednim garnku, i nigdy mi sie nie przypalil,zobacz bigosik aleex gotuje podobny , jak ona tylko dodaje sliwki suszone jak bede chciala ugotowac sobie kapusniaku to wlasnie bedzie mial taką konsystencję sory jezeli kogos urazilam ale jestem szczera i mowie co myslę.
I powiedzcie mi jak to jest że co drugi młody człowiek marzy o "szikago" a jak sie już niedaj Boże tam znajdzie to tęsknota za prawdziwym polskim chlebem przewyższa chęc zarabiania dudków na ten amerykański. Marengo nie jestem wielką patryjotką ale jestem dumna z polskiego smaku, (a kuchnie kaszubska sląska poznańska krakowska sa przerózne ) z polskiej tradycji i swiadomości kulinarnej, no i z Ciebie:)))
bardzo dobre te roladki, a masa kokosowa jest przepychota, pozdrawiam gorąco
A ja stawiam na kazde polskie danie, ktore zrobi w danym kraju furore ;) W Anglii udalo mi sie oczarowac Anglikow aromatycznym rosolem i niezwyklym lekarstwem na kaszel jakim byl syrop z cebuli ;) Dlatego jestem naprawde dumna Marengo,ze oczarowales Amerykanow nasza pomidoroweczka ( mniam ) no i ze zajeliscie 1 miejsce w finalach Odysei!
P.S. Te doswiadczenia z francuskim ''ciasteczkiem'' tez sa bardzo cenne, bo coz, nigdy nie wiadomo gdzie nas los rzuci...
Dziekuje i pozdrawiam :)
Nam tez bardzo smakują placuszki a przy okazji jest to świetna zabawa dla dzieci gdy uczestniczą w ich przygotowaniu:) Mojej 2,5 letniej córci najlepiej wychodziło podjadanie na samym początku owoców a pózniej posypywanie cukrem pudrem
. Natomiast gdy już wcinała kolejny placek powiedziała: O JAK JA UWIELBIAM TE PLACUSZKI
. Chyba nic więcej już nie muszę pisać. Dziekujemy bardzo