Spodziewałam się tak słodkiej tej zemsty, że aby zrównoważyć smaki, wierzch pociapałam polewą z gorzkiej czekolady. Okazało się jednak, że masa ulepkiem nie jest i całość, ja dla nas, mogłaby być nawet odrobinę słodsza
Niemniej ciasto polecam, bo sama zamierzam mnożyć powtórki, dokonawszy delikatnej modyfikacji pod siebie. Dziękuję za pomysł i pozdrawiam Autorkę
Zuzanna, to niestety troszkę zależy od zamrażarki, czy zamrozi na sypko, czy zbryli. Do zachowania sypkości przydaje się funkcja szybkiego mrożenia w jak najniższej temperaturze. Mrozimy oczywiście koper suchy, a nie, jak niektórzy robią - umyty, niewysuszony i posiekany na mokro (ale to pewnie wiesz).
A co do zapachu - lepiej że zamrażarka waniajet koprem niż gdyby miał koper waniać na przykład rybą
Zuziu ! Ja zamrażam ostatni wysiew, zbiór październikowy. Młode roślinki kroje tak kroję ale nie za drobno i do szczelnego pojemniczka. Brył jakoś nie zauważyłam a i w zamrażarce zapach neutralny.
Uwielbiam takie rzeczy - też czasem robię :)
Myślę,że to zależy jaki lubimy i stąd ta różnica w wyglądzie :)
Bardzo elegancki dodatek do dań!
Oj, to współczuję. U nas też trzeba uważać, bo kapusta kapuście nierówna, niestety. Ja akurat miałam szczęście i wczoraj zakupiona okazała się przepyszna! Dziś rozprawimy się podczas obiadu z tą śliczniastą dorodną główką sałaty widoczną na zdjęciu powyżej :D
No i znowu jak co roku ta sama spiewka, robicie mi taki apetyt a u nas niestety mloda kapusta jest bardzo pozno..Smaczna jest, ale np. "mlode ziemniaki" wcale nie przypominaja tych rodzimych.
Mam natomiast juz swiezutkie i przepyszne szparagi....chociaz to na pocieszenie !
Nic nie odpowiednia kobito - poprawiłam Ci w przepisie - nie zwróciłaś uwagi, że wpisałaś 40 dag, a to by były 4 kostki świeżych drożdży
Wejdź w edycję, zobaczysz, ile było - gdyby ktoś mniej wprawny w kuchni trzymał się niewolniczo proporcji, nieźle by mu ciasto spuchło
Megi, w czym zamrażasz koper, że masz takie ... listki-gałązki w całości? Ja mrożę w pojemnikach plastikowych lub woreczkach strunowych, ale wychodzi mi po jakimś czasie taka bryła... dodatkowo cała zamrażarka "waniajet" koprem. Dodam, że zamrażam pokrojony i może tu robię błąd?
Pyszny , pyszny i jeszcze raz pyszny .
O rany, tak szybkiej odpowiedzi się nie spodziewałam :-). Milego dnia .
Robiłam wielokrotnie, super alternatywa dla mielonych :-)
ja piekłam z termoobiegiem ;)