A mnie wcale taki zakalec by na takim kołaczu nie przeszkadzał,juz od dawna mam na takiego ochote.Można zrobić pół na pół z makiem? Ja zawsze jak robie ser do ciasta drożdżowego to daje same żółtka bez białek,może temu wychodzi zakalec,bo ser jest za mokry? Nie wiem tak tylko sobie myśle,ja kołacza i tak zrobie.
Pecorino Romano jeszcze nie próbowałam - teraz już wiem, po jaki twardy dojrzały ser sięgnę, gdy zużyję swój Grana Padano :)
Ale się tych chlebów napiekłaś około Wielkanocy. Szły na prezenty dla rodziny?
Przy okazji, dopisz proszę w przepisie, ile gram ma Twoja kostka drożdży.
Pewnie, nada się też pecorino romano do którego mam największą słabość ;-) Myślę też, że całości nie zaszkodziłaby odrobina kwaśnej śmietany. Smacznego :)
Bardzo smacznie wygląda ta szarlotka, ale ja obieram jabłka.Nie wiem czym oni je natłuszczają Jabłka nawet po umyciu są tłuste, dlatego wolę obrać cienko skórkę, ale to tylko przez niepewność czym są nasmarowane::)
Megi65, to nie jest mleczko, to jest sosik waniliowy- trudno żebyś na zdjęciu to rozpoznała, bo jest w dzbanuszku i ma biały kolor ;) (trudno żeby inaczej wyglądał). Ja akurat innych sosów nie toleruje do szarlotki, ale to rzecz gustu oczywiście:)
Skopolendro dziękuję za uwagę, już poprawiłam:)
Jak ja kocham brukselkę, jutro wybieram się na bazarek , jak tylko spotkam zaraz kupię i ugotuje takiej zupy, wygląda rewelacyjnie.:)
Wiele osób po macoszemu traktuje przepisy na zupy. Szkoda, bo są zdrowe, smaczne, a zdjęcia mogą być bardzo apetyczne. Twoja zupa zapowiada się wyśmienicie!
ja też nie rozumiem tego etapu gotowania-czy farsz nie wypłynie po tym pokrojeniu?Czy może brzegi trzeba pozalepiać???
Nie wiesz co tracisz ;)
Zrobię na kruchym spodzie bo nie chcę jeść zakalca
Smacznego:)
Zupka jest naprawde przepyszna, polecam goraco i dziekuje za przepis!