Stary dobry smak ))
Znajoma dala zle proporcje....wystarczy ze za miare
ma szklanke 200 dag a liczy jako 250- nie swiadomie.....
bo jak widzisz wszystkim wychodzi ten chleb-ciasto jest luzne-ale nie lejace....po lezakowaniu posypuje sie maka zeby je
Pare razy zlozyc -i dac na scierke do wyrosniecia i bez problemu przeklada
Wiec czegos daje za malo lub za duzo-lub wina maki
Brawo Smosia, muszę też tak zrobić ;)
Mam tylko jedna uwage jesli chodzi o make. W przepisie jest podana zbyt mala ilosc maki i dlatego potem wychodzi ciasto za rzadkie. Nalezy dodac tyle maki,zeby ciasto dalo sie przelozyc czy ''przekulac'' z naczynia do naczynia a nie przelewac. Ta uwage wpisuje dlatego,ze moja znajoma robila dwa razy ten chleb i za kazdym razem wychodzil jej raczej ''placek'' niz bochenek a poza tym chleb nie chcial wyjsc z naczynia zaroodpornego....
Jestem za tym,zeby w komentarzach pisac o tym, bo wbrew pozorom sa to wazne informacje. Pozdrawiam :)
Iwett, po ostatnim mieszaniu tj. gdy automat woła dźwiękiem żeby dosypać dodatki( ziarna itd ), wtedy jak przestaje mieszać odłączam z prądu(automat ma 10min pamięci programu) i mokrymi dłońmi wyciągam ciasto i usuwam mieszadła lub przesuwam ciasto raz na jedną, raz na drugą stronę pozbywając się mieszadeł i układając ładnie ciasto z powrotem:)
U nas powtórka, tym razem na pierniczkach bez polewy, z dodatkiem przyprawy piernikowej. Polany czekoladą + skórka pomarańczowa smażona. Dodałam 5 białek (ubitych z cukrem) i jest jeszcze bardziej puszysty.
Kiedyś upiekę na kruchym, jak pisałyście, albo krucho-drożdżowym, dzięki :))
Witaj Iwcia ! Powiedz mi jak wyciągasz te mieszadła? Trzeba wyciągnąć z formy ciasto? Dostałam w prezencie automat i próbuję się z nim zmierzyć.....:)
Zrobiłam na Sylwestra z Favitą z Mlekovity było pyszne
Pycha !!! ja za drugim razem dodatkowo smażyłam na maśle klarowanym z mlekovity, roladki były bardziej soczyste :) polecam
Zrobiłam. Co roku na świeta robiłam z innego przepisu na tym portalu , ale ten mi bardziej smakował. Super, a sól peklowana powoduje, że jest piękny kolor. Ja ten przepis na polędwicę surową dodaję do moich ulubionych :)
Witam Dosiego Roku życzę. Sos zrobiłam na sylwestra to naprawdę super połączenie chrzanu z majonezem i resztą. Dziękuję i pozdrawiam.
Po raz kolejny... pycha :)
Zainspirowana Twoim przepisem zrobiłam taką "krzyżówkę' z ulubioną przeze mnie galaretą z warzyw i zalałam nią jajka na twardo.
Zainspirowana Twoim przepisem zrobiłam taką "krzyżówkę' z ulubioną przeze mnie galaretą z warzyw i zalałam nią jajka na twardo.
Tyle potraw wypróbowałam już z dodatkiem suszonych pomidorów,że teraz się skuszę i na śledzie.Na razie do "ulubionych".