Najnowsze komentarze

Rzymianka (2013-03-21 21:31)

Od paru lat używam olej ryżowy w mojej kuchni, tylko nie tej marki. Mój ma kolor jak każdy olej, jest praktycznie bezsmakowy i bardzo dobry do wszystkiego. Martwię sie, bo ostatnio go w sklepach nie widać. Cena  około 17 zł. za 750ml.

mggi63 (2013-03-21 21:14)

Standard znaczy...hmmm...no ja przez monitor nie zobaczyłam...jeszcze do perfekcji mi dużo brakuje... ale pracuje nad tym

Wkn (2013-03-21 21:11)

Bardzo się cieszę, że rada okazała się skuteczna i polecam się na przyszłość :)

kasia146 (2013-03-21 21:02)

Wypróbowałam i faktycznie super sposób polecam z czystym sumieniem i mikrofalówką :)

megi65 (2013-03-21 21:02)

anno1970 !  dziękuję za miłe słowa ..a szczególnie , że mamie ,  która jako długoletnia znawczyni doceniła smak ciasta pierogowego .. Pozdrawiam po kujawsku .. :))

megi65 (2013-03-21 20:55)

mggi63 ! szkoda , że nie mogłam zobaczyć tego jak analizowałaś wymiar formy . Wszystkie ciasta zawsze tworęe w mojej ulubionej formie 40 - 42 cm X 28 - 30 cm ... Powodzenia gdybyś chciała popełnić ciacho ..))

sebek.s (2013-03-21 19:58)

Spoko. Pasuje i Finladia i Krupnik ale kolorowe mniej.

kuk waldek (2013-03-21 19:50)

Ciasto się upiekło. Spód wyrósł, jednakże nie jest to czego oczekiwałem. W smaku dość dobry ale ciasto nie pasuje do masy makowej a raczej do przełożenia typu powidła , dżemy i polania galaretką. Mazurkiem bym tego nie nazwał.

Pec (2013-03-21 19:44)

Ciacho rewelacja, mąż powiedział,że lepszy od serniczka. Polecam.

martok (2013-03-21 19:39)

Serdeczne dzięki za tak wyczerpującą odpowiedź. Wprowadzę tylko jedną korektę - wezmę 200 ml Finlandii. Pozdrawiam - M

wioleta865 (2013-03-21 19:39)

Jednak one jakieś dziwne, takie mokre w środku, ogólnie w smaku dobre, tylko jednak jak dla mnie, to jeszcze za słodkie, mimo tego, że dałam mniej cukru i skórka to jest taka gumowa,nie że chrupiąca. Mam nadzieję, że to nie jest zakalec, że nic potem po nich nie będzie ;)

to-ja-baba (2013-03-21 19:10)

PY CHO TA !! :)

wioleta865 (2013-03-21 19:07)

Zrobiłam te muffinki z małą modyfikacją- dałam tylko 1/4 cukru, jogurtu to dałam trzy różne, ogólnie dwa naturalne tylko z innej firmy i jeszcze brakowało mi trochę do 250, to wlałam odrobinę truskawkowego, a oleju dałam niecałe 2/3 oleju. Już się upiekły, z tym że jak sprawdzałam patyczkiem, to cały czas był klejący i piekłam je aż ok 40 min. Na razie czekam aż wystygną. Mam nadzieję, że wyszły.

Wkn (2013-03-21 18:54)

Nie, moja jest jednak troszeczkę inna, choć kilka etapów z oczywistych względów jest identycznych (nacieranie przyprawami, podsmażanie i podduszanie) :)

Ja robię dokładnie tak: 

2 filety z kurczaka (ok. 600g)

1 łyżka oliwy

szczypta soli

szczypta pieprzu cytrynowego

szczypta słodkiej papryki

Sos:

300ml gorącej wody

1 łyżeczka musztardy dijon

2-3 łyżeczki mąki pszennej

1 płaska łyżka kwaśnej śmietany 12-18%

1-2 łyżki pączków kaparów z solanki

Opis wykonania:

renataz36 (2013-03-21 18:41)

A zwłaszcza "cukru"....... od razu słodziej wygląda