No i już... mąki dałam 3 szklanki, ale śmietany całą szklankę czyli 250 ml, zaś mleka 3 łyżki /jak pierwotnie było w przepisie/... moja opinie - ciasta wyszło za dużo - jest wysokie, mimo użycia blaszki blaszki 24x36, rabarbaru dałam dużo... ogólnie ciasto ok, ale jakby powiedział mój ślubny - jadłam lepsze. Zrobię go jeszcze z pewnością kiedyś z innymi owocami, jednak wg pierwotnej wersji przepisu - 2,5 szklanki mąki i 3 łyżki mleka.
Jeśli wolno mi coś zasugerować - Megi przywróć pierwotną wersję przepisu, a zmiany daj np. w uwagach pod składnikami... jeśli ktoś zechce taki z większą ilością ciasta, to niech ma.
Dzięki za udostępnienie przepisu, pozdrawiam i czekam na jakieś następne pyszności.
Witam dziś zrobiłam to smarowidło i zamiast śmietany dodałam majonez,przepyszne.Dzięki za przepis.
Nareszcie udany przepis.Wczoraj upieklam I wyszla super.Dziękuję I pozdrawiam.
Wlasnie skonczylam robic.Wyszly pyszne.Mieciutkie.Ponad 40 szt.Dziekuje I pozdrawiam.
Popieram że sałatka niebo w gębie!!! :) Zrobiłam ją po raz pierwszy i już się chłodzi w lodóweczce, POLECAM!!!!!!!!!!!!!!
Bardzo się cieszę, ze wszystko wyszło i jak pięknie pokrojony!. Wygląda zupełnie jak zrobiony przez moją mamę od której przepis pochodzi :-)
Przepis szybki i prosty, awaryjny w przypadku niezapowiedzianych gości:) a przede wszystkim bardzo smaczny. Babka wilgotna i delikatna. Pycha, polecam
witam, mam pytanie czy chodzi o ser biały tradycyjny czy o taki serek wiejski w pojemniku plastikowym?
Pomidory kroję w ósemki,polewam sosem i posypuję serem.Niebo w gębie :)
Pulpety pyszne. Papryki "przemieszałam" kolorami, żeby było kolorowo
. Kilka podałam z kaszą gryczaną, kilka z ryżem. I poszalałam z surówkami. Piąteczka za przepis.
Ciężko mi dokładnie powiedzieć, ponieważ zazwyczaj robię sos z pomidorów ( i bardzo polecam - wychodzi dużo lepszy )... jeśli jednak musisz skorzystać z koncentratu polecam ok 2-3 łyżek.
Pozdrawiam
Informację o foli zaczerpnęłam z książki "Tajemnice dobrej kuchni" Reinhard'a Gerer'a
W artykule nie ma błędu. Błyszcząca strona odbija ciepło od (czyli kumuluje ciepło) od źródła światła ciepła. Czyli jeżeli chcemy aby nasza pieczeń była soczysta i "puściła" soki, to owijamy ją - przykrywamy błyszczącą stroną na zewnątrz. Ciepło nagrzeje folię (wewnątrz będzie odpowiednia temperatura) ale nie jest "agresywne" dla pieczeni, nie wysusza jej.
Ziemniaki natomiast chcemy upiec a nie dusić we własnym sosie, dlatego matowa strona będzie na zewnątrz która pozwoli ciepłu piekarnika przeniknąć do środka ziemniaka. Jednocześnie nagrzany ziemniak nie paruje a skrapla się dzięki czemu, wszystkie minerały i składniki odżywcze wracają do ziemniaka.
Chodzi o suszoną żurawinę.
Na pewno nie trzeba soli - sos sojowy jest wystarczająco słony. Jak ściągnięciu pokrywki, wytworzony sos będzie za mało słony to można dodać sos sojowy do smaku.
Fajna sałatka, a jeśli chodzi o tuńczyka, to ja kupuję takiego w sosie własnym i ewentualnie dodaję oleju, bo jakoś nie mam zaufania do oleju w puszce