Najnowsze komentarze

natinka (2012-06-07 11:44)

Bogracz pierwsza klasa!!Mniam mniam pychotka!!

Naprawdę jest rewelacyjny!!

POLECAM Z CZYSTYM SUMIENIEM!!

J. (2012-06-07 11:41)

Dziś robiłam gofry dla dwóch córek, dwóch siostrzenic no i dla mnie oczywiście, więc postanowiłam wypróbować zdrowszą wersję - połowę mąki pszennej zastąpiłam mąką pszenną pełnoziarniastą. Wyszły jeszcze lepsze, bardziej chrupiące! Na wierzch dałam dziewczynkom jogurt i kawałki pomarańczy, sama natomiast zajadałam się gofrem polanym gorzką czekoladą rozpuszczoną z odrobiną mleka. Następnym razem użyję tylko mąki pełnoziarnistej.

Agiatis (2012-06-07 09:54)

Dziękuje za takwspaniałą opinie - chętnie wezmęudział jak znajdę gdzie. Muszę ogarnąć wszystko tutaj;)

Wkn (2012-06-07 09:20)

Fotka jest obłędna, przekąska wygląda tak realistycznie i apetycznie, że ojej.

Fajny zbieg okoliczności, ponieważ właśnie montujemy kolejną odsłonę konkursu na przepisy - właśnie na dania piłkarskie :) Chyba powinnaś wziąć udział z taką smakowitością dla oczu i brzuszka.

ewelinakijek (2012-06-07 09:10)

super ciasto

Wkn (2012-06-07 08:47)

A to ci niespodzianka, musiał zaistnieć jakiś błąd podczas zapisywania przepisu na pangryczanki, które udostępniałam - i ustawienia wyleciały w powietrze. Już tam lecę i wypchnę przepis na światło dzienne :)

Wkn (2012-06-07 08:45)

Strasznie się cieszę, że smakował! My czwarty dzień pojadamy chleb pyszny "licho wie jaki" upieczony z resztek mąk, które znalazałam w szafkach i z zakwasu, który leżakował 2 tyg. w lodówce z jednym dokarmieniem w trakcie. Wariat tak wyrastał, że musiałam z dwóch blach przełożyć po porcji ciasta - i tak powstała blacha trzecia. Uwielbiam domowe chleby :)

Jeśli chodzi o smarowanie masłem blachy - tak, też to zauważyłam, zupełnie inny smak skórki otrzymujemy z margaryny, inny z masła, jeszcze inny z oliwy czy oleju. Większość piekarzy niby zaleca olej, ale rzadko do niego sięgam, ponieważ nie chcą się do niego przykleić ziarenka, którymi wysypuję blachę :)

lucynka65 (2012-06-07 08:41)

znam ten przepis pod nazwą misterskie ,bardzo dobry .polecam

Wkn (2012-06-07 08:41)

Chyba za późno odpowiadam :) Z tych proporcji zaczyn może być dość gęsty, czy nieco papkowaty, ale raczej nie na tyle, że będą trudności z wymieszaniem. Zawsze można dolać troszkę więcej letniej przegotowanej wody - w chlebach trudno trzymać się gramatury - tak wiele zależy tu od siły zakwasu i chłonności mąki, że żelazne proporcje rzadko zdają egzamin :)

piszczalka (2012-06-07 08:17)

Za szybko dałam komentarz, poniewaz pasztet na drugi dzien doskonale sie kroił. Dziekuje za super przepis :)))

gabigold (2012-06-07 07:58)

mniam dodaję do ulubionych:)

ja50tka (2012-06-07 07:29)

Musi być pyszne napewno zrobię.Pozdrawiam Pani Tereso

ja50tka (2012-06-07 07:07)

Witam serdecznie Pani Tereso.Proszę napisać ile ma byc śmietany przed ubiciem.Całość jest z moich naaaajulubieńszych składników.Pozdrawiam

patusia (2012-06-07 01:35)

sa pyszne. Ja piekłam na sychej patelni teflonowej. Jako że jestem z podkarpacia, to wczesniej juz o nich slyszalam. Moja mama piekla jak bylam mala, ale na słodko.

patusia (2012-06-07 01:18)

Smak super. Ja zrobiłam podwojną porcję masy karpatkowej ( z wlasnego przepisu) i do połowy dodałam kakao. Miałam tylko jeden problem. Masa krówkowa (z firmy Helio) położona na masie kakaowej zrobiła się rzadka i nawet w lodówce nie zgęstniała. Dlatego mój snikers troszkę pływał. Następnym razem dam jeszcze jedną warstwę krakersów, i "zamknę" mase krówkowa w środku,żeby nie dotykała innych mas. Miał ktoś taki sam problem?