Najnowsze komentarze

pwlodarczyk (2011-12-25 09:07)

Wczoraj zrobiłem wspólnie z moją żoną pierogi według Twojego przepisu. Pierogi wyszły super, ciasto jest rewelacyjne. Taka babcia jak Twoja to prawdziwy skarb i skarbnica wiedzy. Musze tylko popracować nad klejeniem i wałkowaniem ciasta i następne wyjdą pewnie jeszcze lepiej. Jeszcze raz dziękuję za ten przepis. Uratował on naszą wigiliję.

slonemil74 (2011-12-25 07:59)

mam karczek prawie trzy kilo ile taka sztuka powinna się peklować czasu a co za tym idzie jaki długi czas się  piekła.....

eve76 (2011-12-25 06:40)

Pieke na jutrzejsze spotkanie swiateczne z rodzina.Pachnie w calym domu! Dzieki za przepis!Pozdrawiam

Makivicious (2011-12-25 02:21)

Robiliśmy na Święta i przyznaje że ciasto jest przepyszne. A co do spodu to nam wyszedł w sam raz. Polecam.

beatawilkins (2011-12-25 01:36)

piernik super. zawsze korzystam z tego przepisu i wychodzi swietnie. goraco polecam

radzio59 (2011-12-24 23:36)

jeszcze jedno .ja rozczyniam mąkę z odrobiną wody i śmietaną poczym hartuję to powoli dodając gorący wywar ciągle mieszając aż uzyskamy zbliżoną temperaturę i wówczas dodaję do wywaru energicznie mieszając .grudki nie mają szans.pozdrawiam

radzio59 (2011-12-24 23:30)

WITAM !! mała podpowiedż. robie takie ozory WOŁOWE od dawna i najlepiej jest namoczyć taki jęzor na noc w roztworze wody i octu (8:1) ,szybciej się gotuje i jest jeszcze delikatniejszy.

Ju$tysia222 (2011-12-24 22:56)

Ciasto smaczne ale jak dla mnie za słodkie. Chyba muszę nad nim jeszcze popracować. Biszkopt opadł i był bardzo zbity choć bez zakalca. Katarzynki świetnie zmiękły pod wpływem sera i kajmaku. Margaryny zastąpiłam masłem. Zastanawiam sie tylko patrząc na Wasze zdjęcia, dlaczego na nich masa kajmakowa jest taka jasna? Chyba za krótko miksowałam. 

Ju$tysia222 (2011-12-24 22:48)

Pyszności! Rzeczywiście wiele osób nie wierzy, że w tym pasztecie nie ma mięsa =) Jest chyba nawet lepszy od wersji "z selera" bo taki urozmaicony warzywami. Jak dla mnie - to przebój tych Świąt! Dziekujęza przepis i pozdrawiam 

Ju$tysia222 (2011-12-24 22:45)

A mnie tak niezupełnie się udał niestety. I to na własne życzenie chyba bo dałam mak z puszki. Środkowa warstwa ciasta mi nie wyrosła za to mocno namokła od masy makowej. Ale i tak w smaku jest bardzo dobry. Popracuje jeszcze nad wykonaniem =)

halszka107 (2011-12-24 21:37)

Mimo że nie bardzo wychodzą mi ciasta ucierane i do swojego dodałam 6 jajek bo  wydawało mi się za gęste to ostateczny efekt był na piątkę z plusem. Dziękuję za super przepis, ciasto godne polecenia.

lukrecja34 (2011-12-24 21:33)

Ciasto jest przepyszne!! Proste,szybkie-a jednocześnie wykwintne i bardzo oryginalne w smaku :)) Ja oczywiście trochę zmodyfikowałam-do orzechów dodałam rodzynki i ziarna słonecznika i to był strzał w 10!

tlolek (2011-12-24 20:38)

opinia "na gorąco"

dziś zrobiłam pierwszy raz łososia z tego przepisu i to jeszcze na kolacje wigilijną jako alternatywe dla karpia teściowej.

Wyszedł po prostu suuuper, wszyscy się na niego rzucili a przepis poszedł dalej w świat tak smakowało.

następnym razem dodam więcej masła niż teraz

nanica (2011-12-24 19:54)

Witam. Pasta wyszła mi gorzka i tak jak nie lubiłam tak nigdy nie polubię. Na prawdę nie wiem czy coś źle zrobiłam czy trochę przesadzacie z tą rewelacyjnością :P

Pozdrawiam :) 

Becia33 (2011-12-24 18:47)

Szukałam takiego przepisu.Kapusta rewelacja :)