N i e s a m o w i t y misiek!!!
Zrobiłam dzisiaj, rodzinka zjadła wszyściutko i smakowało. Obiad .........................marzenie. Polecam!
Skorzystałam z przepisu,wyszło mi 10 słoiczków,dodałam cukier i sok z cytryny (tak na oko),właśnie sobie "kocykują".Wykorzystam z pewnością do szarlotki i do naleśników,dziękuję za przepis.
Polecam to danko. Pomimo, że razem z mężem lubimy ostre smaki, to mamy zamiar powracać do tego smaku. Zrobiłam ze śliwkami, morelami i rodzynkami, mięso obsmażyłam i upiekłam w całości, wyszło bardzo soczyste :-)
Mniam mniam , lubię to zastawienie stosuję do tego Martini Bianko , kostki lodu i dużo plasterków cytryny
smaczne danie,ja dałam 0,5 kg pieczarek bo je uwielbiam i troszke mniej ketchupu.
Drugi rok już robię te śliweczki. Zasmakowały nawet mojej żonnie, która powiedziała, że nie będzie jeść kwaśnych śliwek :)
Gwarantuje że będzie pyszny.:) ..nie należy tylko przesadzić z aromatem żeby nie było goryczy. Oczywiście czekam na opinie po degustacji :-)
Choć tymianek rewelacyjnie komponuje się z ziemniakami (gdy robię pieczone ziemniaczki to stosuję go zawsze), akurat w tym przypadku stawiam na prosty, podstawowy smak - sól, pieprz. Wtedy tymiankowo-czosnkowy charakter pieczarek współgra z łagodnym smakiem placków. Oczywiście można dodać powyższe do masy ziemniaczanej, jednakże należy pamiętać o ilości dodawanych przypraw - tymianek jest dość intensywnym ziołem. Pozdrawiam.
Sałatka bardzo dobra,ale dla mnie za sucha. Dodałam wymieszany majonez ze śmietaną i jogurtem naturalnym-rewelacja.
Sliweczki rewelacyjne. już drugi rok je robię, przepis dałam już kilku osobom i też są zachwycone. Zrobiłam malutkie udogodnienie - mianowicie śliwki po odlaniu octu mieszam z cukrem i zostawiam na jakiś czas kilka razy delikatnie przemięszując, a gdy cukier sie rozpuści dopiero daję do słoików w miare równomiernie rozdzielając syrop i zakręcam. Zrobiłam tak dlatego że gdy pierwszy raz zasypywałam cukrem to trudno mi było cukier równo podzielić do słoików i nie za dobrze się rozpuszczał. Gdyby ktoś był zainteresowany to sposób już sprawdzony bo śliweczki z tamtego roku jeszcze w czerwcu (gdy wzięłam ostatni słoik) były doskonałe. Pozdrawiam autorkę przepisu.
czosnek i tymianek dodajesz do pieczarek czy do masy ziemniaczanej ?
lilka028
1. ser ma być śmietankowy, to jest ser który ma 24% - 28% tłuszczu np. Delfiko
2. O proszku do pieczenia przecież nie pisałam, więc nie dajemy
3. Zamiast ekstraktu lepszy cukier waniliowy. Ja ekstrakt robię sama. Rozcięte 3 laski wanili zalewam 200 ml alkoholu i zostawiam na ok. 3 miesiące. Ekstrakt gotowy
4. Można mieszać mikserem tylko nie za długo. Tyle tylko aby ser połączył się ze składnikami i masa stanie się gładka. Ten sernik nie wyrasta i nie opada po upieczeniu wtedy