Bardzo serdeczie dziękuję. Następnym razem zrobię krok po kroku według Twojego przepisu. Mam nadzieję, że wreszcie drożdże przestaną się buntowac
Pozdrawiam serdecznie.
Jagusiu, wejdź w zakładkę dyskusje, tam opisałam Ci jak to robię ja.
Jagusiu, zwiększ ilośc drożdży mokrych (świeżych) do 30g. Drożdże pokrusz to wysokiego naczynia i posyp cukrem. Dodaj najpierw ok, 1/4 szklanki ciepłej wody i wymieszaj (nie miksuj) łyżką. Teraz dosyp mąkę i znów wymieszaj, dolewając tej ciepłej wody, aż do uzyskania konsystencji śmietany. Naczynie nakryj (można folią spożywczą) i odstaw w ciepłe miejsce (np. na kuchence, gdzie coś się gotuje). Jeżeli drożdże są świeże, to po 15 minutach, rozczyn podwoi swoją objętośc. Czasami potrzeba więcej czasu i cierpliwości. Jeżeli rozczyn nie urośnie, to na tym możesz już zakończyc swoją przygodę z pieczeniem.
I jeszcze sposób na wyrastanie ciasta: przykryte naczynie z wyrobionym ciastem wstawiam do piekarnika (elektryczny) z włączoną żarówką (temperatura wynosi gdzieś ok. 25-30 stopni). Ciasto bardzo szybko wyrasta.
Powodzenia. Na pewno wszystko się uda.
Własnie nie byly zbyt mokre,to były śliwki kładzione skórką do dołu,dzisiaj troszkę lepiej wygląda i jest bardzo dobre.
cudo,piękne
Pizza rewelacja . Od dzis to moje ulubione ciasto na cienka pizze .
U mnie byla jedna wieksza pizza ,pieczona 15 min .
Dziekuje i polecam ![]()
Upiekla ten biszkopt po przeczytaniu tylu bardzo pozytywnych komentarzy.Rodzinie nie za bardzo smakowalo ja tezx mam mieszane uczucia.Nie jest zle ale chyba wiecej nie upiele.Zrobilam z truskawkami.Prosze sie mna nie sugerowac bo kazdy lubi cos innego.tak jak w przyslowiu: ksiadz Kaske organista Maryne.
Karkowka super.Maz zajadal sie .Polecam na wszelkie okazje te duze i na zwykly obiad.
wow a czemu nie ma przepisu ? jest nadzieja że go zobaczymy?
Dziekuje za komentarz!
Poszukaj np. na Allegro.
Przypadkowo znaleziony przepis okazał się pysznością !! zgodnie z radami dałam tylko 1/2 łyżeczki sody no i może za dużo bakalii i czekolady bo ciut dla mnie za słodkie, choć Wspaniały zajada z uwielbieniem!!! Ale są pyyyyszne, szybciutkie i przetrwały do dnia następnego tylko dlatego, że zaczęłam piec je przed północą
Wygląda ciekawie i pysznie
Świetny przepis :)
Ciasto pyszne i proste!
Być może użyłaś zbyt mokrych owoców. Piekłam to ciasto wiele razy i nigdy nie miałam zakalca. Cieszę się, że chociaż w smaku było dobre