Zrobiłam ten placek i jest wyśmienity. Na pewno zrobię go jeszcze raz........już lista zakupów gotowa więc ...
Witaj:)
ciężko mi dokładnie podać proporcje bo zawsze robię z takiej ilości ziemniaków jaka zostanie. Myślę, że może to być ok 0,5 - 1 kg, podobnie jak na kluski, a jeżeli chodzi o mąkę to: włóż ziemniaki do miski i podziel je na 4 ćwiartki, jedną z nich odłóż i w to miejśce wsyp tyle samo mąki ile wyciągnęłaś ziemniaków, odłożone ziemniaki dodaj spowrotem. reszta jak w przepisie. pozdrawiam! jak bedziesz miałą jeszcze jakieś pytania to pisz :)
Kolejny fantastyczny artykuł.
Świetnie piszesz, Wkn! Nie myślałaś nad wydaniem książki? Jakby co, to byłabym chętna do zakupu :)
Zdjęcia też jak zawsze - super. To żeście się dobrali! Dwa talenty ;)
Już odpowiadam na pytania w miarę możliwości. Do piany najlepiej najpierwa dać cukier zwykły i waniliowy i trochę razem poubijać, piana będzie sztywniejsza, a potem dajemy mąkę, żółtka i delikatnie mieszamy, już bez ubijania mikserem. Tortownicę najlepiej wziąć nie za dużą, tak 24cm średnica, żeby dało się rozsmarować na niej te kilka placuszków. A temperatura, około 180 stopni. Powodzenia w pieczeniu :-)
Już odpowiadam na pytania w miarę możliwości. Do piany najlepiej najpierwa dać cukier zwykły i waniliowy i trochę razem poubijać, piana będzie sztywniejsza, a potem dajemy mąkę, żółtka i delikatnie mieszamy, już bez ubijania mikserem. Tortownicę najlepiej wziąć nie za dużą, tak 24cm średnica, żeby dało się rozsmarować na niej te kilka placuszków. A temperatura, około 180 stopni. Powodzenia w pieczeniu :-)
POLECAM dziękuję za przepis,bardzo dobry murzynek,znajomi śmiali się że zrobiłam ciasto z ogórkiem,banan mi troszkę zzieleniał,ale nic nie zostało.....więc im też smakowało.....
Jedno z 12 dań z ubiegłej Wigilii, zrobione z pomocą tego przepisu :)
Bardzo się cieszę, że smakowało ;) Pozdrawiam!
Moze rada na zakalec jest dostosowanie czasu i temperatury pieczenia do piekarnika. Ja piekłam juz wiele ciast nutelli i za każdym razem mam inna temp i czas pieczenia. Oczywiscie sugeruje sie podanymi w przpeisie ale i tak dostosowuje do swojego piekarnika. Jezeli nie jestes pewna czy ciasto jest upieczone, sprawdzaj patyczkiem( ja to robie patyczkiem do szaszłyków). A pozatym nie mam innego pomysłu czemu to ciasto moze nie wyjsc ;) Jest mega proste i mega giga smaczne! W tym roku robiłam juz kilka porcji z truskawkami, jagodami mrożonymi, i swieżą borówką amerykańska! Pyszność!!
ciasto pyszne i wyszło bardzo dobre mimo że jajka i śmietana 36% (płynna nie gęsta) były z lodówki -jakoś to przeoczyłam. piekłam z połowy składników w tortownicy o średnicy 24cm i ładnie wyrosło na około 2.5cm -odnośnie polewy troszke się wysuszyła nie wiem czemu i przy krojeniu się kruszy ale może za długo gotowałam...
polecam :) i na pewno powtórze
Rybka bardzo dobra, zajadaly sie nia nawet moje male coreczki ktore w zwyklej panierce tej samej rybki nie chcialy jesc a i moj maz nie przepadajacy za rybami zjadl wiecej niz zwykle i nawet pochwalil. Musze sprobowac koniecznie kurczaka w tej panierce. Polecam!
Dżem jest przepyszny!!
Zrobiłam z pewną nieśmiałałością tą sałatkę i stwierdzam, że jest bardzo dobra, nawet do domowych hot dogów pasuje, pozdrawiam
Basialis, zapomnialam dopisac ze bardzo sie ciesze ze Ci smakowaly;D
Basialis, masz racje te krewetki byly robione na bazie mojego pierwszego przepisu ale pod koniec mezus postanowil zmienic nieco smak i tak powstal przepis na te krewetki. Pozdrawiam;D