fajny przepis w wolnym czasie wypróbóję
Masz rację to kwestia ziemniaków (są różne odmiany) U mnie wystarczyły 3 łyżki i kotleciki się dobrze formowały.Pozdrawiam!
Renatko, zrobilam ciasto brzoskwiniowe z pewnymi zmianami. Na dno dalam biszkopty, nie mialam soku pomaranczowego wiec dalam sok z mango i w nim ugotowalam budynie. Na wierzchu poukladalam mandarynki i polalam galaretka pomaranczowa. Pyyyychota!!! Dzieki za przepis
a oto rezultat
Czesc Renatko, dzisiaj bede robic gyros wedlug Twojego przepisu. Do tej pory zastanawialam sie co to jest GYROS po polsku. Ja mieszkam w Kanadzie wiekszosc swojego zycia i dopiero teraz doszlo do mnie ze to nic innego jak po naszemu shiskabob czyli grecka potrawa miesna z sosem TZAZIKI( sos grecki czosnkowy). Jadlam ta potrawe wiele razy ale nigdy nie robilam jej sama. Moja rodzinka uwielbia salatke po grecku (ta prawdziwa) bez salaty, wiec postanowilam zrobic miesko z Twojego przepisu z ryzem i prawdziwa salatka grecka. Mysle ze bedzie suuuuper!!! Dam znac jak wyszlo;D
najlepszy szałot wychodzi z warzywek gotowanych w prawdziwym rosole :) Nieprzerwanie króluje na stołach codziennych i imprezowych :) Ja dodaję jeszcze cebulę, kiszone ogórki i jakąś wędlinę, zamiast groszku- mieszanka meksykańska... czyli trochę mniej po naszemu ;)
Jeśli chodzi o to jak bardzo puszysty biszkopt wychodzi- sprawa jest dosyć prosta. Delikatnie wmieszana mąka tak naprawdę nie łączy się z masą jajeczną, co może paradoksalnie spowodować zakalec. W zasadzie to czysta fizyka- wszystko zależy od "lekkości" składników i ilości wkręconego powietrza. Dlatego niektórzy ubijają pianę z białek i mieszają delikatnie (jeśi zrobisz to nieumiejętnie powstanie na cieście twarda skórka- upieczone białko). A to zupełnie niepotrzebne- na wyższych obrotach zawsze "wpompujemy" w ciasto więcej powietrza i będzie bardziej puszyste
Tez tak robie makaron, moje coreczki niejadki bardzo lubia taki makaronik z rosolkiem, zawsze robie wieksza "hurtowa" ilosc i susze a potem gotuje wg potrzeby :)
Tylko Was chwalić kobitki za takie przepisy. Może i wstyd to, ale 1 raz robiłam domowy makaron i przepis przydał się szalenie. A makaronik palce lizać. Dziękuję ;)
Ok, tak zrobię. Dzięki.
Kotlety rewelacyjne!!!od dziś mielone będę robiła wg.tego przepisu!gorąco polecam
Behemotko84 dziękuję za pomysł:)
na pewno wypróbuję:)
Tak wszystko razem zmiksowane przepraszam ze nie odpowiedzialam ale mialam problem z zalogowaniem
dzieki temu przepisowi odwazylam sie zrobic pierogi poraz pierwszy w moim zyciu :) i na pewno nie ostatni!
ciesze sie ze Ci smakowala