mam pytanie czy bialka osobno ubijamy a potem dodajemy zoltka czy cale?
kola zdążyłaś z informacją :) Bardzo ci dziekuje i zabieram sie za gotowanie :))
No i robiłam zawinełam rolade ze scierka fajnie sie zwinełaa ale gdy dałam mus i chciałam zwijac to mi pekła a mus wylatywał chyba ze dlatego ze miałam ja w tej scierce przez noc zrolowane
ja własnie bede je robić a zamiast cukru kryształu bardziej polecam cukier poder tak robił włoski kucharz
pytanie nowicjusza:) kiśle w proszku?:) czy rozpuszczone w wodzie?
Witaj, ja używam mniejszych golonek (w tym przepisie 4 szt - tak naprawdę są to 2 golonki pociete na 4 części - które są ogólno dostępne
. I tak jak napisałam po ok 50 min gotowania da się wyjąć kości - no mi się udało
(oczywiście trzeba sobie troszeczkę pomóc nożem). Golonki po tym czasie będą jeszcze twardawe, ale spokojnie dojdą w piekarniku. Jeśli używamy dużych golonek radzę gotować dłużej, pamiętając że warzywa mają gotować się ok 20 min. I jeszcze jedna moja rana - jeśli nie mamy czasu, albo zwyczajnie nam się nie chce- golonki możemy upiec nie wyjmując kości z mięska na całości warzyw . Jes to bardzo smaczne danko, niestety kaloryczne - ale czasami można sobie na to pozwolić. Gorąco pozdrawiam renataz36 rman12
Wyglada zjawiskowo i do tego pewnie pysznie smakuje:)
Ja piekłam w blaszce o wmiarze dna 36x21.
Dołączam do grona wielbicieli kluseczek. Bardzo dobre, delikatniejsze niż leniwe, szybko się robi. Polecam.
Robię taką samą. Jest REWELACYJNA!!!
baska - mleko skondersowane słodzone, zalac wodą i gotowac ok 2 godz. na wolnym ogniu. Ale proponuje kupić gotową krówke. Pozdrawaiam, Wesołych Świąt
A jak pysznie smakuje :)
Można dodać ,ale ja wole taką:) można taką sałatką nafaszerować jajka,oczywiście wcześniej dodac troszke groszku ,kukurydzy lub wg uznania.
Do ciasta lepsza jest 12 % lub 18 %, a masa będzie słodsza z 30%.
faktycznie mi też wyszedł sernik na zimno:)) ale pyszny był:)) Czy może mi ktoś powiedziec jak zrobić z tą gaza?? mam tradycyjny przepis ale nie wiem po oc ta gaza i jak ją włożyć. chce zrobic w foremce do babki z kominem. :)) dzieki Natalia