Najnowsze komentarze

malibu (2009-01-05 07:06)

Pyszna, długo zachowuje świeżość, u mnie w piekarniku elektrycznym piekła się ok.1 godz. Najsmaczniejsza babeczka jaką jadła moja rodzinka :o)

kthosia (2009-01-05 07:02)

Nie próbowałam tego na surowych kalmarach, ale można w prosty sposób sprawdzić - tzn po rozmrożeniu kalmara odkroić jeden pasek, podsmażyć i spróbować

Nostra2004 (2009-01-05 00:44)

  ..ja raczej zrobiłabym coś w rodzaju średniogęstego beszamelu i dorzuciłabym dobrą garść tartego sera - ale tylko, jeśli lubicie!

star20 (2009-01-04 23:54)

 Malutka_Megi , a nie wiesz ,że oleje to Postna Okrasa , tylko to co zwierzęce to zakazane( z wyłączeniem bobrzego ogona ), a w POŚCIE to
...wesel i zabaw HUCZNYCH nie sprawować...(.) bo w naszych czasach skala szarości była mniejsza. Barszcz czerwony(WINKO) powinien wyglądać jak rosół i dlatego te 'oczy'

naathalinka (2009-01-04 23:47)

Zrobilam na swieta, jednak zbyt szybko znikl by go sfotografowac. W kazdym razie przepis jest fenomenalny i na pewno upieke ten sernik nie raz Pozdrawiam serdecznie i dziekuje za udostepnienie przepisu :)

naathalinka (2009-01-04 23:43)

Własnie wsadzilam do piekarnika i cos czuje ze bedzie pysznie Uwielbiam Brownies. Pozdrawiam serdecznie

star20 (2009-01-04 23:43)

 Ja mam swoje latka i lubię pitrasić.Kochani zupa grzybowa to Południe Polski ,żurek i barszczyk ,to warsiawskie zdrobnionko, Lepszy kwas mlekowy z kapusty lub żuru bo zdrowy. Tylko z sokiem z kapusty to uwaga ,'nowa' technologia to nie dokiszanie i brudzenie marchwią kapusty.,bo dawniej to kminek lub nasiona kopru stosowano do kiszenia ,i PONADNORMATYWNA ZAWARTOŚĆ SOLI KUCHENNEJ.
 Barszczyk lub grzybową można przesolić!!!! zamiast podkwasić. Na Białostocczyźnie podawano kisiel z owsa ,a z rozcieńczonego płynu
po dodaniu cukru i drożdzy robiono BUZĘ/taki podpiwek jak piwo imbirowe u Amerykanos./ Barszcz biały to 'zupa' na wodzie po odparzaniu kiełbasy białej z przyprawami,podbita śmietano z mąką i zakwaszona octem lub po pańsku cytryną. Jest czysta i nie jak żur ,ale NIE POSTNA
wiadomo nie Wigilijna.

emssa (2009-01-04 23:32)

Tyle pozytywnych komentarzy ,ze musze tez zrobic,tylko mam problem na jaka blache jest ten przepis?

star20 (2009-01-04 23:21)

  Szukacie bakterii kwasu mlekowego ,to proszę sok z kapusty i zarówno do żuru na mące żytniej  i kiszonych buraków .Do kiszenia ciepła woda <niż 40*C tem.Trochę  rodzynków i zakwas ruszy szybko i skutecznie.Chcecie mieć niepowtarzalny smak barszczu wigilijnego nie zapomieć o surowej cebuli i ESTRAGONIE no bo pieprz czarny to nawet przypominać nie trzeba. z solą kamienną i nie tylko do przetworów ,to bez dosypki Jodanu sodowego(w środowisku kwaśnym wydziela się  wolny IOD ) Teraz w dobie ekologicznych paliw można dostać olej lniany nierafinowany ,to takim kraszono WIGILIJNY BARSZCZ CZERWONY, a placki ziemiaczane i ich zapach (dla mnie to zapach dzieciństwa ,Boże jak to było dawno)

handzik (2009-01-04 23:08)

saburg (2009-01-04 22:59)

Dobrze jest zalać zasolone cytryny sokiem wyciśniętym z kilku cytryn, najlepiej tyle aby były w całości przykryte sokiem! Dzięki za przepis! Zrobiłem na początku maja, używam często. Sok jest świetnym dodatkiem do vinegrette, do bejcowania mięs czy drobiu a ostatnio  zrobiłem śledzie z dodatkiem drobno pokrojonej kiszonej cytryny - wyszły super! Dzięki za przepis. Pozdrawiam!

selecta (2009-01-04 22:36)

mniam aż mi ślinka cieknie ląduje w ulubionych, nie długo sprubuje. Pozdrawiam

selecta (2009-01-04 22:36)

mniam aż mi ślinka cieknie londuje w ulubionych, nie długo sprubuje. Pozdrawiam

xandira (2009-01-04 22:33)

Mam nadzieje, że smakowało:) Pozdrawiam!

manciulka (2009-01-04 22:21)

Zrobiłam.Spróbowałam.Rewelacja!!! Poleciłam.