właśnie robie te ciasto, biszkopt upiekłam według swojego przepisu, czekam teraz na galaretki aż ostygną
Mieszkam za granicą i mam problem z kisielem tzn nie mogę go nigdzie dostać, mam tylko 1 truskawkowy w zapasie, czy w zamian do drugiej części mogę dodać galaretkę np pomarańczową czy ciasto może nie wyjść? dzięki
Po prostu rewelacja :0 Ja szczerze mówiąc mam dwie lewe ręce do wypieków ale wyszły wspaniałe . Polecam :)
jasne, tez czasem taki robię, jak chcę jaśniejszy wypiek :)
Olusia zgadzam się - polecam dodać czerwoną cebulę, dość sporo czosnku, papryka oczywiście ostra. A tak czy siak na pewno pyszne! Polecam - u nas znika z grilla w mig!
Właśnie robię na jutrzejszy obiad,ale bez kabanosów i robię zasmażkę.Polecam.
Co prawda nie jadłam tego chorwackiego specjału, ale na studiach (język chorwacki), tłumaczyłam kiedyś przepis na ćevapčići i jest to nic innego jak rodzaj mięsa (mielonego lub siekanego) pieczonego na ruszcie. W oryginale jest to mieszanka mięsa baraniego i wołowego (nigdy wieprzowego) w proporcji 1:2. Dodatkami do mięca jest czosnek, sól, ostra papryka, zioła (opcjonalnie) i odrobina wody (aby mięso nie było twarde). Ta propozycja to trochę spolszczona wersja oryginalnego przysmaku rodem z Bałkanów.
A może być zamiast kremu krówkowego masa kajmakowa krówkowa?
nie mam pojęcia czy jest oryginalny - dostałam go od koleżanki a ta też chyba od kogoś i tak krąży po znajomych bo kotleciki wychodzą bardzo pyszne - niestety nie znam nikogo kto by mógł zweryfikować a poza tym pewnie tam też każda gospodyni doprawia po swojemu :)
Skąd masz przepis? Mój ukochany urodził się w Chorwacji - jest Słowenco - Włochem i też robi ale przepis nieco inny.Twoj moze też byc pyszny ale czy to oryginał? Raczej nie
Czy do budyniu i śmietany nie dodawać cukru ?
Przepis czeka już w kolejce :D do tygodnia powinnam upiec te bułeczki :)
Tusiu - fotka pewnie niewiele pomoze, bo co kraj to inne opakowania, ja zawsze kupuje z campiny smietane " kulinarna " ( do zup i sosow ). Kwasna raczej nie. Pozdrawiam !
a jaką śmietanę użyć? słodką czy homogenizowaną kwaśną?
bardzo zachęcający przepis :)