Najnowsze komentarze

Krystyna911 (2011-09-07 18:44)

Może ja w jakimś dziwnym mieście mieszkam (chociaż tak mi się nie wydaje), ale w tutejszych piekarniach, to raczej nie uświadczy się chleba na zakwasach. A jeżeli już takowy trafi się, to jego cena jest dwa razy wyższa od innych chlebów.

Zauważ również, że w przepisach marialeksandry na chleby, jest użyty zakwas z mąki żytniej razowej. Więc ten chleb ma dodatek zdrowej, razowej mąki. Gdyby był to przepis na chleb razowy, to wtedy faktycznie należało by zminić mąkę chlebową na mąkę razową.

Kacia (2011-09-07 18:36)

to jest napewno smaczne. Jutro zrobie to na obiad

obi25 (2011-09-07 18:28)

Miłe Panie ja chlebem z racji zawodu zajmuje się od 40 lat, wiec chyba go troszku zjadłem. Myślałem, że wypieki domowe chleba robimy po to, bo mamy dość już tych dmuchawców plaskawców i gliniastych gniotów. Ja nie twierdzę, że do pieczywa mieszanego, bo taką nosi nazwę pieczywo z mąki pszennej i żytniej nie daje się zakwasu. Daje się, ale prawdę mówiąc, po co sobie robić robotę jak takiego pieczywa mamy dosyć w każdym sklepie. Sądzę ze po to robimy wypieki domowe żeby znaleźć najlepszą receptur na pieczywo, które będzie nam smakowało. A wracając do zakwasu, to proponuję użyć zamiast zakwasu gotowego kupnego żurku chlebuś będzie miał super zapach i super smak i zamiast mąki pszennej proponuję mąkę razową, bo zdrowsza.!!!

moni1255 (2011-09-07 18:01)

świetny przepis, naprawde polecam:)

mikolaj1977 (2011-09-07 17:22)

rewelacja polecam

atena (2011-09-07 17:17)

rewelacja!!!!!!!!!!! :D

kuchacik (2011-09-07 17:01)

Dowiedziałem się ,że kształt nie ma większego znaczenia.

AguskAA (2011-09-07 16:29)

Hmmm,chyba niedługo się skuszę Na razie laduje w ulubionych,mam nadzieję ze się udadzą!

Trinity (2011-09-07 16:14)

Kuleczki bardzo smaczne, a i pracy przy nich niewiele

Wyszło mi około 40 sztuk. Zmniejszyłam ilość cukru (do połowy szklanki) i masła (do 150-200g), tak jak doradzano w komentarzach. Użyłam pełnego mleka w proszku. Myślę, że wiórków kokosowych wystarczy i 200g, bo z paczki 300 gramowej trochę mi jeszcze zostało Kuleczki smakowo są zbliżone do sklepowego Rafaello, ale wiadomo, to nigdy nie będzie to samo.

Oczywiście polecam ten przepis

Poniżej zamieszczam zdjęcie swojego dzieła:

szprotka69 (2011-09-07 15:05)

jedno pytanko...czy nie za duzo tej wody ....? ma być aż 6 szklanek? będe wdzięczna za odpowiedź:)

Xavierka (2011-09-07 14:12)

Droga Rzymianko, Twój nick jest również bardzo mylący, zwłaszcza że w Twoich przepisach dania włoskie się nie pojawiają. Życzę Ci spokojnego i miłego dnia.

Mloda (2011-09-07 14:09)

Danie z karkóweczki bardzo smaczne, choć nie powiem że szybie, bo u mnie dusiło sie ok godziny. Po 20 min karkówka była nadal twarda i gumiasta.

Rzymianka (2011-09-07 13:58)

Ale smak jest zupełnie inny, a nazwa jest myląca.

Xavierka (2011-09-07 13:50)

Faktycznie to nie są gołąbki, ale przyznasz, że ta papryka ma wiele wspólnego z klasycznymi gołąbkami: farsz gołąbkowy, grubaśny kształt i sos pomidorowy....Pozdrawiam i życzę miłego dnia.

Antex (2011-09-07 13:46)

Akurat dorobiłam Pani łazanki,co prawda bez pieczarek (nie chciało mi się iść do sklepu,resztę miałam) ale są po prostu wyśmienite !!!!.Następnym razem będą z pieczarkami.Spokojnie polecam wszystkim BOMBOWY PRZEPIS