Najnowsze komentarze

nieka007 (2011-08-17 11:29)

Bardzo dobre, tylko nie wiem dlaczego strasznie dużo sosu mi wyszło , następnym razem, bo na pewno będzie :D, dam połowę mniej rosołu. Dziękuję za przepis 

MoniaKociara (2011-08-17 10:38)

Likier jest bardzo slodki czy tylko troche? :)

nitka206 (2011-08-17 10:28)

Takiego przepisu szukałam :) dziś zabiorę się za szatkowanie kapusty, mam tylko jedną małą wątpliwość ;) Rozumiem, że słoików z sałatką nie trzeba już pasteryzować, tylko zastosować metodę na "nietoperza" znaczy odwrócić dnem słoika do góry, tak?

domino29 (2011-08-17 10:09)

Fantastyczna buteleczka, tez chcę taką!!

patrycja.s (2011-08-17 09:56)

Ciasto smaczne i delikatne w smaku!

patrycja.s (2011-08-17 09:54)

Zrobiłam na urodziny moje i córeczki i wszyscy się zajadli i chwalili. Mięso zostało a ziemniaki zniknęły! Pyszne z sosem czonkowym!

patrycja.s (2011-08-17 09:51)

Ciasto smaczne, Zrobiłam w formie tortu i masa była wsrodku więc na wierzch zrobiłam polewę czekoladową. Poźniej dodam zdjęcie! Ciacho zjedzone całe i pochwalone!

niebieska-różyczka (2011-08-17 09:49)

Nigdy nie mieliśmy piany na ogórkach, więc nie wiem jaki jest powód.Dziwna sprawa ilko, bo pierwsza tura Ci wyszła. Myślę że może to być wina ogórków, może miały w sobie dużo nawozu.

patrycja.s (2011-08-17 09:45)

Dodałam czekolade gorzką o zawartości 90% kakao i wyszła masa milky way dosyć gorzka. Więc chyba lepsza byłaby czekolada mleczna albo o duzo mniejszej zawartosci kakao. Ale w sumie tort fajny. Pozdrawiam!

bogdzia (2011-08-17 09:26)

Widzę jakiś spód tego ciasta, proszę powedz, czy to ciasto kruche, czy herbatniki?

Wkn (2011-08-17 09:04)

Moje Ananasy na zdjęciu w artykule są jeszcze na granicy dojrzałości, a właściwie na chwilę przed osiągnięciem dojrzałości konsumpcyjnej. Wciąż lekko zielone, twardawe i kwaskowe, nieźle sprawdzają się w ciastach, plackach i deserach, a potem, gdy ich skórka stanie się jasnożóła, a miąższ żółtobiały, mmmm - najlepiej wyjmować je ze skrzynek z przechowalni i chrupać na surowo, gdy pachną odchodzącym latem.

Wkn (2011-08-17 08:52)

Oj, to się cieszę, że trafiłaś na Pirosy z "dobrego sortu" - większość jest pyszna, ale zdarza się niestety trafić na "wiórki suchotniki", kruche, mało soczyste, przetrzymane na drzewie, lub rosnące na źle prowadzonych uprawach. Niektórzy sadownicy starają się sztucznie wywołać rumień na owocach ze starych drzew (o ile dobrze pamiętam stosuje się w tym celu potas), ale zastosowanie środków chemicznych w złym momencie lub z zbyt dużej ilości niekorzystnie wpływa na smak.

Ciekawa jestem, jaka będzie przyszłość Pirusów. Od roku 2005 zanotowano w Polsce coraz więcej nasadzeń dużych obszarów sadów tą właśnie odmianą - widocznie sadownicy uznali, że będzie to opłacalne ze względu na jej stosunkowo wysokie walory smakowe, atrakcyjny kolor i sporą popularność (w końcu była to nowinka na rynku owocowym). Obecnie konkurencyjne dla krajowych Pirusów (a raczej polskich sadowników uprawiających Pirusy) są jabłka importowane zza granicy. Podobne zjawisko bumu miało miejsce w przypadku Genewy, którą w pewnym momencie wyparły Pirusy, a obecnie popularność obu tych odmian spada.

Ja pewnie dziś wyruszę na poszukiwanie kolejnej odmiany jabłek do mojego jabłoniowego katalogu :)

ally (2011-08-17 07:45)

proste i dobre trzymałam tylko 2 dni  tez jest ekstra. polecam

ilka123 (2011-08-17 07:19)

Pierwasza tura ogórków wyszła super , ale na drugiej po pasteryzacji pojawiła mi się piana na ogórkach dlaczego? Pozdrawiam

megi65 (2011-08-17 05:41)

Doroto przypomniałaś mi smak mojego dziecinstwa . Dawno tam w ogrodzie mego dzieciństwa rosło piekne rozłożyste drzewo gęsto obsypane owocem i ten ... smak ! Ogrodu już nie ma , a ja czasem na targowisku szukam anansa z drzewa i szukam i szukam ....:)