Kapustę z grochem gotuję bardzo często, polecam dodanie suszonych grzybów. Pycha
Bardzo ciekawy przepis a po zobaczeniu zdjęcia, które wstawiła marcia858 wiem, że je zrobię.
teflonowej formy nie mam, jedynie blaszkę.. pojawia sie pytanie, wyłożenie folia spowoduje deformację , nie uzycie foli natomist bedzie przyczyną metalowego posmaku.. co powinnam zrobić?
Zrobiłam to ptasie mleczko w teflonowej formie do baby, wyszło bardzo efektownie. Goście wcinali:)
W kąpieli wodnej, to znaczy że mniejszą blaszkę (tę z sernikiem) wstawiamy do większej i do niej (tej większej) wlewamy gorącą wodę, do wysokości ok. 1/2 - 3/4 wysokości blaszki, w której znajduje się sernik. Dopiero teraz wstawiamy do piekarnika.
Jeżeli masz zamiar piec w tortownicy, to tortownicę w której znajduje się sernik trzeba bardzo dokładnie owinąć z zewnątrz, folią aluminiową i dopiero wtedy wstawić w większą formę z wodą.
Do tego ciasta - spodu lepiej sprawdza się cukier trzcinowy inaczej zwany też brązowym. Można go kupić praktycznie w każdym trochę większym sklepie. Ja używam demerary.
To jest sernik typu cheescake, co oznacza, że nie możemy długo miksować sera, żeby go zbytnio nie napowietrzyć. Serniki tego typu nie rosną i nie opadaja. Pełnia ich smaku oraz konsystencja, uwydatniają dopiero się po odpowiednio długim schłodzeniu w lodówce.
Mam nadzieję, że moje informacje pomogą Ci w pieczeniu sernika
Agapis,wysle ci ja z prawdziwa przyjemnoscia:)
Sądzę, że już tej karteczki nie ma, ale ja tak bardzo nieśmiało jednak poproszę o to cudo.
naprawde wspanialy pomysl
gratuluje
Bardzo dobre są te kuleczki. Ja dałam mniej cukru (dałam puder 1 1/4 szkl.) i więcej kakao (jestem uzależniona od kakao). Polecam.
pieczemy w kąpieli wodnej czyli jak bo jeszcze nigdy tego nie robiłam... serniczek zapowiada się bardzo ciekawie, mój mąż uwielbia serniki i chciałabym mu zrobić coś nowego ale się boję że coś mi nie wyjdzie. Mam jeszcze pytanie gdzie kupić cukier trzcinowy i czy nie można go zastąpić zwykłym? Przepis ląduje w ulubionych i czekam na odpowiedź :)
As moja szklanka ma 250 ml....aczkolwiek ja nigdy nie zastanawiałam sie jakiej szklanki używam ( o jakiej pojemności).... mam nadzieje że nie spóźniłam sie z odpowiedzią:-). Pozdrawiam.
Ten przepis mam od bardzo dawna dostałam od koleżanki trochę go zmodyfikowałam z innych przepisów,ale nie wiedziałam że należy dodać sok z cytryny dzięki.Pozdrawiam
No i ciasto zrobione.Spróbuję inne przepisy Twoje,bo wyglądają ciekawie,ale ten niestety nie przypadł mnie do gustu.Gosciom i mężowi smakowało,ale mnie nie specjalnie.Chyba oczekiwałam czegos innego.
ciesze się, że smakowało:)))
Myślę, ze zarówno boczek wędzony jak i surowy tutaj się nadają, ale ja także używałam wędzonego. Pozdrawiam.
Bardzo dziekuje za mile komentarze jakie sie tu posypaly.Kochani, te narzedzia robione domowym sposobem nie sa idealne.Kupne sa duzo lepsze.Mysle jednak,ze na poczatek takie calkowicie wystarcza.Pregamono wciagnelo mnie na tyle,ze juz wiem, ze chce sie w tej sztuce doskonalic, i co za tym idzie musze troche zainwestowac w sprzet.Jesli ktos ma ochote ale jeszcze nie wie jak mu wyjdzie niech wezmie spinacz biurowa,szydelko,igle i sprobuje (uwaga- straszny pozeracz czasu przeznaczonego na sen
). Jezeli moge komus cokolwiek doradzic prosze piszcie do mnie.Przyszlo mi jeszcze do glowy, ze jezeli ktos chcialby dostac te karteczke z artykulu,prosze sie zglosic:)Pozdrawiam wszystkich