Ja do śmietany daję ciepłą żelatynę,jak dawałam zimną to robily mi się glutki.Taka mała ilość ciepłego płynu nie szkodzi śmietanie,a mam pewność,że śmietana jest idealnie gładka.
żelatyna zimna. jakoś mi umknęło w przepisie, zaraz poprawiam.
Z praktyki wiem że żelatynę daje się chłodną,gorąca pewnie zaszkodziła by ubitej śmietanie.
Super sosik polecam wszystkim ![]()
Cudne te różyczki, może mały instruktaż ?
Bita śmietana:
Śmietanę ubić z cukrem, dodać żelatynę.
Żelatyna gorąca?
Naprawde bardzo smaczne, polecam
Pycha! Na dzisiejszy upał- jak znalazł!!
Fasolka jest przepyszna
Dzis pieklam to ciasto. Uzylam sliwek i moreli. Baaardzo dobre. Szybko sie robi. Puszyste.
super przepis, robiłam różne kombinacje, raz jabłka z agrestem, raz z malinami, z truskawkami, zależy co w ogródku było :) smakuje wszystkim
Gorący,prawie wrzący sok wlewam do słoi,zakręcam i przykrywam ręcznikiem lub kocem.Podpatrzyłam ten sposób u teściowej.Z dzemem też tak robię.Trochę można zaoszczędzić pracy,czasu ,gazu lub prądu a i w kuchni parę stopni mniej przy tych upałach.
Zrobiłam podobnie,z tym,że dałam więcej jabłek,a aronię zmieliłam w maszynce do mięsa,zamiast kwasku dałam cytrynę.Mus ma bardzo ładny kolorek i jest pyszny.