Chrzanówka na serwatce

Zagotowujemy serwatkę.Można dolać troszkę wody jak za kwaśna, ale ja wolę bez.

Dodać pokrojoną szynkę, boczek, kiełbasę lub jakieś resztki wędliny.

Pokrojone ugotowane jajka, chrzan ile kto chce, pokrojone dwa żabki czosnku.

Zagotować i tylko zajadać.

Można gotować też na wędzonych żeberkach.

Inni dodają też marchewkę i trochę pietruszki korzeń startych na tarce, tylko trzeba je dać dużo wcześniej przed wędlinami.

Doprawić wszystko pieprzem i solą do smaku, ale dopiero na końcu, bo może nie będzie takiej potrzeby.

Można dodać łyżkę mąki roztrzepaną w śmietanie.(Ja nie daję)według gustu.