Wyśmienita kiełbasa! Zdjęcie wstawię, ale troszkę później, ponieważ jeszcze siedzi w aparacie :)
Bardzo dziękuję za miły komentarz!
Heh, skąd ja to znam. "Gdzie jest coś tam coś tam?! Nie zrobiłam jeszcze zdjęcia!" "Za wolno robisz zdjęcia, ugotujesz jeszcze raz "
No wiedziałam, że zjedli i dlatego nie ma na zdjęciu, hihihi :D
Właśnie sobie uświadomiłam, że już wieki nie robiłam sałatki na makaronie z zupek chińskich. A kiedyś ją uwielbiałam :)
Tyś jest chyba mistrzem surówek! Mniam :)
marcia898, proszek do pieczenia pierwotnie w ogóle nie był wykorzystywany do biszkoptu, placek rósł unoszony na samych ubitych białkach, delikatnie wmieszanych w pozostałe składniki. Od umiejętnego zagarniania do masy wchodzą pęcherzyki powietrza i ciasto będzie pulchne bez spulchniaczy :) Oczywiście, kto boi się, że umie mieszać składników we właściwy sposób, może wsypać nieco proszku.
Dokładnie! Jak taka sałatka, na której rosną pieczarki musi się fajnie komponować z ogrodem lub lasem w tle :)
Dobry przepis na bardzo aromatyczny zakwas na żur! Mój właśnie kisi się trzeci dzień, robię bardzo podobnie, tylko tym razem nie dodałam chrzanu.
Ale bomba - powinnaś go w styczniu dodać! Chociaż teraz często Wielkanoc też mroźna i śnieżna. Dziś rano skrobałam samochód ze szronu, choć do Wielkanocy tylko kilka dni. Więc można i na wiosenne święta takie zimowo wyglądające ciasto przygotować :D
Łagodny w smaku żółty ser jak najbardziej pasuje do tej sałatki :) Dziękuję za komentarz.
Oj, takie coś pyszne jest!!
Ja właśnie swój wczoraj nastawiony zakwas na mące żytniej razowej typ 2000 zamieszałam. Już zaczyna kwaskowo pachnieć :) Czosnek pływa od wczoraj. Dziś dorzuciłam liść laurowy i 3 ziarna ziela angielskiego. Jutro i pojutrze będę mieszać raz dziennie - tak robiłam w przeszłości i zawsze wychodziło :)
Możliwe, że za 3 dni będzie już gotowy, jeśli zakwasi się szybko, dokarmię i wstawię do lodówki.
A z tym świeżym chrzanem to bardzo dobry pomysł!
Dzięki wielkie, żeś tak szybko wstawiła przepis po odczytaniu prośby na forum. Lecę po białą kiełbasę! Ależ apetycznie się zapowiada! :)
Tak samo mąkę krupczatkę można zastąpić zwykłą pszenną, placek na pewno też się uda.