Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Wkn

Komentarze wystawione przez użytkownika Wkn

Wkn

(2016-01-18 08:42)

A dawno? Bo jeśli jeszcze jakimś cudem je mają, to zaraz "pendem nabendem"!

Wkn

(2016-01-17 21:07)

Przepiękny masz ten talerzyk i kubek, które wzięły udział w sesji zdjęciowej - gdzie je kupiłaś? Kojarzy mi się z ceramiką czasem sprzedawaną przez Empik.

Wkn

(2016-01-17 20:32)

Wreszcie po tylu latach moje ukochane śledzie w octowej marynacie doczekały się zdjęcia :) Dodałam do przepisu :)

Fot. amelia_z, Czeburieki
Czeburieki
13.3k
145
18
amelia_z
Wkn

(2016-01-17 20:22)

Przepis jest bardzo zachęcający - skorzystam.

Jeśli zależy nam na tym, żeby smażone pączki czy pierogi nie były za tłuste, można je najpierw podgotować, a dopiero potem po wystudzeniu i osuszeniu usmażyć - smażenie może wówczas przebiegać w wyższej temperaturze i dużo krócej, dzięki czemu ciastka słone lub słodkie chłoną mniej tłuszczu. Warto też pamiętać o osączaniu z tłuszczu na papierowych ręcznikach, wymienianych w miarę potrzeby na suche :)

Wkn

(2016-01-17 17:34)

Dzięki Ci za komentarz - przepis już dawno powinien doczekać się zdjęcia z mojej strony - koniecznie muszę uzupełnić! Cieszę się, że smakowało :)

Fot. iwciaG, Pęczotto
Pęczotto
9.7k
89
11
iwciaG
Wkn

(2016-01-16 21:08)

No dokładnie, taki pęczak to super sprawa - kolorowy i pełen smaku. Ostatecznie zdecydowałam, że będzie na warzywno-grzybowo bez mięsa :)

Wkn

(2016-01-16 21:06)

Dziękuję :D Cieszę się, że jeszcze ktoś zajrzał do jednej z moich ulubionych galerii - zobaczymy, czy w przyszłym roku uda mi się coś cyknąć :)

Fot. iwciaG, Pęczotto
Pęczotto
9.7k
89
11
iwciaG
Wkn

(2016-01-16 11:21)

Zdaje się, że jakiś czas temu wspominałaś o pęczotto na forum w wątku obiadowym. Bardzo lubię pęczak, chętnie podobny przyrządzę, myślę że z samymi warzywami, ewentualnie z dodatkiem smażonych małych klopsików :) Dzięki za inspirujący przepis :)

Wkn

(2016-01-13 12:12)

Ja bym tego przepisu aż tak nie modyfikowała, ale Twoja wola :)
Sekret smaku tkwi tutaj w połączeniu słodkich gruszek z delikatną śmietanką. Gdy zmieszasz smak dżemu i śmietanki wyjdzie coś zupełnie innego. Będziesz też musiała uważnie dobrać przetwór - w żadnym wypadku nie powinien to być dżem na żelfixie, który tak naprawdę składa się w głównej mierze z barwionej, słodzonej, usztywnionej galaretki - galeretki, która popłynie w trakcie pieczenia. Rozwiązaniem może być jakaś gęsta konfitura lub np. wiśnie albo maliny w gęstym żelu. Tylko po co - wolałabym użyć jabłek i świeżej kanadyjskiej żurawiny zamiast gruszek :)

Wkn

(2016-01-11 12:59)

Cześć :)
Ja bym dała na początek 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego, po wymieszaniu wszystkich składników i "przegryzieniu się" zawsze możesz dodać więcej, jeśli uznasz, że trzeba zmienić proporcje jogurtu w stosunku do majonezu.

Wkn

(2016-01-08 23:02)

Podobnie piekę, tylko przyprawy inne - smaka robisz :D

Wkn

(2016-01-07 07:00)

Pod względem konsystencji tak, ale takiego niezbyt gęstego lukru :)

Wkn

(2016-01-07 06:09)

Moja znajoma od lat smaży wersję z pieczarkami tych pierożków - o tę:
http://wielkiezarcie.com/recipes/30000369
Smaży na jasno rumiano, osącza na papierowym ręczniku, następnie mrozi, a gdy najdzie ją ochota na pierożki (lub w okresie wigilijnym) odmraża i podpieka w nagrzanym piekarniku :)
Można podobnie postąpić z tymi twarogowymi, choć nie da się ukryć, że twarogowe najświeższe, najlepsze. Ale mogłabyś podzielić farsz - część zrobić z grzybami i zamrozić, a część z białym serem i zjeść od razu :)

Wkn

(2016-01-06 15:54)

Uwielbiam w podobny sposób przygotowane udźce z indyka. I też z brokułami i ziemniakami :)

Wkn

(2016-01-06 15:53)

A do tego ciasta nie dodajemy w ogóle mąki?

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij