Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Wkn

Komentarze wystawione przez użytkownika Wkn

Wkn

(2015-12-17 19:07)

Gotuj, bo bardzo smaczna i śmiesznie prosta w wykonaniu :) Bardzo ją lubię zarówno w wersji z grzankami jak i groszkiem ptysiowym - długo czekałam, żeby ją dodać przed Wigilią, bo w ubiegłym roku było już za późno :)

Wkn

(2015-12-17 18:53)

Dzięki, że tak szybko wrzuciłaś przepis po naszej prośbie na forum :)

Wkn

(2015-12-17 17:20)

Hihi, klon mojej choinki - ale super - młodsza siostrzyczka grin

Wkn

(2015-12-17 14:48)

Ale apetycznie się zapowiadają!

Wkn

(2015-12-17 14:31)

Trochę krótko smażyłaś, żeby zgęstniała - nie da się określić w sposób precyzyjny czasu przygotowania konfitur i marmolad - różnie to bywa w zależności od soczystości owoców, zawartości cukru w owocach oraz temperatury gotowania/smażenia. Jedno jest pewne, płyn powinien odparować, a przetwór nie powinien być przypalony lub "przesmażony". Czasem pod koniec trzeba zwiększyć ogień i zredukować sok, ale niemal cały czas pilnując :) Po ostudzeniu powinno być gęste.
Z kupną bym uważała - to może być zwykły dżem na żel-fiksie, taka galaretka z kawałkami czegoś, która popłynie że hej podczas pieczenia.
Słuchaj, dziś będę robiła tę konfiturę do swojego placka - postaram się zrobić dokładną fotorelację, dobrze? :)

Wkn

(2015-12-17 13:00)

O tak, to wspaniały makowiec - musisz tylko uważać z masą, żeby nie była za rzadka - jeśli konsystencja będzie zaburzona, ciasto wyjdzie mokre.

Wkn

(2015-12-17 09:33)

I kolejny świecznik 2015 wskoczył do galerii - po południu pojedzie do nowych właścicieli :) Chyba wyszedł sympatycznie ;)

Wkn

(2015-12-17 07:49)

To znajoma robiła - serduszka były dekoracjami weselnymi, a po uroczystości wykorzystała je jako ozdoby świąteczne - też takie będę robić, tylko niestety już nie z koronki, a mniej ażurowego materiału, ponieważ tylko taki dostałam. Ale sznurek i czerwoną tasiemkę mam bucktooth

Wkn

(2015-12-17 06:15)

anna, na smaka dodaj - to pewnie będzie od 3 do 5 płatów matjasa :)

Wkn

(2015-12-16 19:02)

Wsyp szklankę o pojemności 200-220ml, powinno wystarczyć, jeśli nie chcesz, żeby słodkawy smak był za mocno wyczuwalny :)

Wkn

(2015-12-16 13:37)

Ja myślę, że ani trochę nie będzie słodki, za to z mocnym akcentem czekolady o dużej zawartości miazgi kakaowej :)

Wkn

(2015-12-16 12:03)

Nooooo, wiesz, niektórzy mają takiego małego Hitlera w domu, który pilnuje, żeby nikt nie zeżarł przed Świętami - jedni mają piernikowych wyżeraczy (to ja, to ja :D), a inni mają dzieci no tego... inne ;)

Wkn

(2015-12-16 11:21)

Kurczę, to trochę zależy od twardości i zwartości blatów. Jeśli są miękkie, to szybko przechodzą wilgocią z mas, jeśli twarde, potrzebują więcej czasu z przełożeniem...  jeśli przekładasz masą grysikową, warto zrobić to na około 2 dni przed podaniem, ale to zasada sprawdzająca się przy miodownikach, a one mają inną konsystencję ciasta. 
Jakie są Twoje blaty OBECNIE pod względem miękkości? Jeśli nadal twarde jak kamień, to najpierw wyłóż je na kilka dni jak pierniczki do pokoju o większej wigotności, np. z praniem - wiem, wiem, brzmi śmiesznie, ale ładnie wchłoną wilgoć z powietrza, zmiękną i będziesz je mogła przełożyć na 2-3 dni przed świętami masą grysikową, tadam! :D

Wkn

(2015-12-16 10:43)

To proste, wykładasz na talerz i w ciągu kilku dni wchłoną wilgoć z otoczenia :) Możesz też włożyć do puszki skórki chleba, mandarynkę... Ale ten pierwszy sposób wystarczy, naprawdę :)

Wkn

(2015-12-16 08:33)

Dziękuję :) Przedostatnia - czyli szyszkowa z białymi motylami najpierw stała u mnie w domu, później przez 2 lata w pracy, a później porwała ją znajoma do innej pracy :)

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij