Komentarze wystawione przez użytkownika lexi27

lexi27 (2017-11-03 10:14)

Bardzo się cieszę, że smakuje  !

lexi27 (2017-09-25 13:07)

Wyglądają obłędnie, aż mi ślinka cieknie jak na nie patrzę. Koniecznie muszę wypróbować z pieczarkami.

lexi27 (2017-08-29 09:25)

Bardzo się cieszę, ze smakowała :-)

lexi27 (2017-03-26 20:34)

Bardzo sie cieszę,  że wszystko się udało. Z jagodami jeszcze nie próbowałam więc w najbliższym czasie wypróbuję

lexi27 (2017-03-02 18:38)

Najlepsze ciasto na pierogi jakie w życiu robiłam i jadłam. Mięciutkie, delikatne i pyszne !

lexi27 (2016-08-27 19:31)

Bardzo się cieszę, że smakują. 

lexi27 (2015-12-30 13:52)

Zdecydowanie jemy je na zimno po nocy spedzonej w lodówce. 

lexi27 (2015-06-25 14:44)

Tak,  zdecydowanie namaczam groch przez noc,  co zresztą podałam w opisie.

lexi27 (2015-03-07 13:58)

Po wrzuceniu wszystkich składników i wsypaniu kaszy gotować około 1 - 1,5 godzin. na małym ogniu tak, aby kasza była miękka i zwiększyła swoją objętość, a mięso odchodziło od kości. 

Jeśli nie masz ziela angielskiego nie musisz go dodawać, nie musi go być w zupie. Dodajesz te przyprawy, które lubisz dodawać do zup. 

lexi27 (2015-01-20 15:28)

Masa powinna być półpłynna.  Po rozsmarowaniu jej ma cieście nie powinna z niego spływać.  Po wstawieniu ciasta do lodówki masa dodatkowo trochę zgęstnieje.

lexi27 (2015-01-08 21:33)

Ekkore, ciasto musi być dosyć twarde, więc następnym razem powinnaś dodać jeszcze więcej mąki. Nie wiem jaki typ maki jest u Was, bo u nas używam do makaronu mąkę typ 450.Trochę ciężko się wałkuje to ciasto na bardzo cienkie placki, ale im twardsze ciasto, tym lepszy makaron. Pozdrawiam serdecznie

lexi27 (2014-12-19 10:31)

W marynacie moga stać około tygodnia. Do zalewy nie trzeba  dodawać soli bo wystarczająca jej ilość jest w mięsie. 

lexi27 (2014-10-05 20:33)

Oczywiście, że można : -)

lexi27 (2014-09-29 15:35)

Jak kto woli. Jadłam już różne wersje z cudami w tatarze, ale ten przepis mi najbardziej odpowiada. Każdy może sobie do niego dodać takie przyprawy jakie lubi to fakt.

lexi27 (2014-09-29 15:16)

Chyba nigdy nie jadłeś dobrze zrobionego i przyprawionego tatara tylko mięso z solą ?