Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Smosia

Komentarze wystawione przez użytkownika Smosia

Smosia
Fot. sheyanja, Zupa ogórkowa - poezja smaku
Zupa ogórkowa - poezja smaku
11.4k
24
3
sheyanja
Smosia

(2020-03-30 13:00)

Super, nawet z kaszą wiejską zamiast ziemniaków i jogurtem greckim, bardzo kwaśnym, dłuuugo 'dojrzewającym w lodówce ;D
Ogórki ze skórą zblendowałam i niczego nie musiałam przecierać przez sito.
Dzięki, polecam chef

Przepis
Canelloni po ateńsku
35.5k
155
9
atena
Smosia

(2020-03-28 09:51)

Pyszna pychota, polecam. Zapomniałam o serze, ale sosu i passaty' miałam sporo więc i tak smaczne. Szynkę pokroiłam, marynowałam, podsmażyłam i zmieliłam razem z pieczarkami, nadziewałam suchy makaron i gęsto układałam w brytfance. Powtórki będą, dzięki:)  2thumbsup

Fot. malinamarzenamalina1@wp.pl, Ciasto marchewkowe pod białą pierzynką
Ciasto marchewkowe pod białą pierzynką
5.5k
5
5
malinamarzenamalina1@wp.pl
Smosia

(2020-03-11 08:50)

Ok, ja nie zaryzykuję takich proporcji: 1 i 3/4 szklanki oleju do ciasta + 200g masła do serka (tłustego). Ale jak ktoś lubi niech piecze, smacznego;)

Przepis
Canelloni po ateńsku
35.5k
155
9
atena
Smosia

(2020-03-05 09:18)

Do kolejki. Bez beszamelu, czyli idealne ;)
Czy ktoś wypełniał rury wędzoną lub smażoną rybą? Kusi mnie taka wersja, z cebulą i marchewką smażoną.

Fot. malinamarzenamalina1@wp.pl, Ciasto marchewkowe pod białą pierzynką
Ciasto marchewkowe pod białą pierzynką
5.5k
5
5
malinamarzenamalina1@wp.pl
Smosia

(2020-03-03 19:30)

Fajnie, tylko ja nie pytałam o cukier. Ilość oleju mnie poraziła - chyba zbyt ciężkie wyjdzie, za tłuste (olej to 100tu procentowy tłuszcz).

Fot. czarnula, Karczek na słodko-rewelacja
Karczek na słodko-rewelacja
70.3k
959
93
czarnula
Smosia

(2020-03-02 08:55)

Pyszności, polecam i często będę korzystać z tego przepisu.
Śliwkowo-pomidorowy sos z cebulą, czosnkiem smakuje świetnie, a pachnie rewelacyjnie, można go wykorzystywać jako dodatek, zamiast musztardy czy chrzanu do mięs, na zimno. Dzięki;)

Fot. malinamarzenamalina1@wp.pl, Ciasto marchewkowe pod białą pierzynką
Ciasto marchewkowe pod białą pierzynką
5.5k
5
5
malinamarzenamalina1@wp.pl
Smosia

(2020-03-02 08:49)

Oleju aż 1 i 3/4 szklanki? Wg mnie 3/4 na 2 szklanki mąki, może chochlik wstawił 1kę z przodu.clown

Fot. izeczka, Chrust czyli faworki Pyzy
Chrust czyli faworki Pyzy
19.2k
94
7
izeczka
Smosia

(2020-02-26 09:07)

Goplana dzięki, te są następne w kolejce. Najpierw jednak kupię dobrą praskę, przyda się nie tylko do chrustu;)

Przepis
Faworki anielskie
1.5k
5
2
Teresa.Marcjan
Smosia

(2020-02-26 09:04)

Super bąble, odstało tylko godzinkę, potem je parę razy rozwałkowałam - składałam na 4ry i znowu wałkowałam placek. Kulę podzieliłam na ćwiary i każdą cieniuśko wałkowałam, bez podsypywania - nie kleiło się wcale. Warto trochę pomęczyć się dla tych pyszności. chef

Smosia

(2020-02-25 15:34)

1-sa laugh4
Ciasto fajne, plastyczne - mąki poszło więcej bo łyżki śmietany były z czubami. Dodałam sporo szafranu (roztarty wymieszałam z octem) więc ładne jest żółciutkie. Polecam i dziękuję za przepis :-)

Fot. aneczkkaa1, Faworki najlepszy przepis na świecie
Faworki najlepszy przepis na świecie
1m
1k
146
aneczkkaa1
Smosia

(2020-02-23 12:31)

Dowody: dzisiaj też fajne - chrupciate (im cieńsze tym lepsze). Moja wariacja na temat faworków - szafran wrzucony do śmietany, lekko wytrawny smak i fajny kolorek.

Smosia

(2020-02-22 14:36)

Pycha2thumbsup, dużo pracy fizycznej - wałkowanie jeszcze trudniejsze od wyrabiania, ale warto. Smażyłam na oleju, pilnowałam temperatury i czyściłam z drobinek mąki każdy kawałek faworka. Nie piły tłuszczu, prawie go nie ubyło z wielkiej patelni. Już 2ie porcje usmażone, 1na pożarta, później ostatnia - sporo wyszło, chociaż nie wałkowałam cieniuteńko, tylko średnio.
Po leżakowaniu przez noc w lodówce są ładnie zbąblowane, polecam.

Smosia

(2020-02-21 20:51)

1sza walka z ciastem za mną - długo wyrabiałam by ciasto zaczęło współpracować (2 szkl. tortowej 450 i sporo krupczatki 450 podsypałam).
Moja wina bo alkohol przelałam (pigwowy miodzik na spirytusie).
Postoi przez noc w lodówce, jutro smażenie.sweatdrop
Nie okładałam wałkiem - poćwiczyłam ciosy karate" ;D

Fot. nutella, Faworki nadzwyczajnie kruche
Faworki nadzwyczajnie kruche
121k
1.5k
121
nutella
Smosia

(2020-02-20 16:46)

Piszą, że proszek lub 2 godziny w zamrażarce albo cała noc w lodówce (w szczelnym pojemniku) zastąpią wybijanie wałkiem. Może warto sprawdzić?

Smosia

(2020-02-20 09:12)

A co zamiast wybijania, nie mam pancernego stołu, który wytrzyma długie 'rąbanie wałkiem. Może robot z hakiem albo mieszadłem wystarczy?
Czy lepiej sypnąć ciutkę proszku?

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 272
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij