Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Smosia

Komentarze wystawione przez użytkownika Smosia

Smosia
Fot. Krystyna911, Błyskawiczne bułeczki , nadziewane śliwką z marcepanem
Błyskawiczne bułeczki , nadziewane śliwką z marcepanem
4.7k
58
7
Krystyna911
Smosia

(2018-03-02 11:01)

A miała być baba drożdżowa na śmietance :D Marcepan i śliwki (suszone) wygrały. W naczyniu żaroodpornym mogę piec, czy lepszy sylikon albo blacha huh - pomocy, HEEELP.

Fot. izaa_a, sernik rosyjski
sernik rosyjski
21.3k
129
27
izaa_a
Smosia

(2018-03-01 09:10)

Białka usztywnione cukrem podnoszą ciasta, a śmietana ubita jest nadal delikatna i ciężkiej masy serowej chyba nie dźwignie'. Nie ma co, trzeba upiec, potem 'mądrować się. laugh4

Smosia

(2018-02-28 14:12)

Mnie zastanawia ubijanie śmietany, czy ma to sens gdy sernik będzie pieczony?

Fot. ja-żaba, Drożdżowe z orzechami
Drożdżowe z orzechami
7.1k
47
8
ja-żaba
Smosia

(2018-02-20 11:39)

Pyszny sposób na białka, koniecznie do powtórki. Ciasto superowe-bezproblemowe, piana troszkę mi wypływała (zbyt luźna, gruba warstwa). Fajny efekt, drożdżowo-bezowy mi wyszedł przypadkiem (3 białka +150g c.pudru+orzechy 50g,migdały 30g i w.kokosowe). Polecam i dziękuję :)

Fot. goplana2, Pączki na kwaśnym mleku
Pączki na kwaśnym mleku
12.1k
49
5
goplana2
Smosia

(2018-02-13 17:33)

Dziękuję, jeszcze takich nie jadłam, muszę spróbować, jak na łasucha i żarłoka przystało :))

Smosia

(2018-02-13 16:51)

Mleko kwaśne wiejskie, czy 'sklepowe' wystarczy?

Fot. nutella, Pączki- po prostu boskie- są naprawdę pyszne
Pączki- po prostu boskie- są naprawdę pyszne
1m
2.1k
501
nutella
Smosia

(2018-02-08 10:07)

Przepraszam Autorkę, już ostatnie zdanie: zamieńmy nasze komentarze w wątek, dajmy spokój Nutelli. Kto czuje temat i ma czas na dyskusje ???

Fot. niebieska-różyczka, Pączki serowe liliputki wg Różyczki
Pączki serowe liliputki wg Różyczki
16.3k
232
12
niebieska-różyczka
Smosia

(2018-02-07 14:41)

Udały się :) dziękuję za przepis. Upiekłam w papier.papilotkach malutkie i średnie-180st. 15do20 min. Ser kwaśny dosłodziłam, pokruszyłam go widelcem, nie mieliłam. Ciasto bez problemu formowałam tłustymi od masła łapkami. Dodałam mąkę kokosową (100g), jak drobna krupczatka, ciasto wyszło mniej lepkie. Polecam.

Fot. nutella, Pączki- po prostu boskie- są naprawdę pyszne
Pączki- po prostu boskie- są naprawdę pyszne
1m
2.1k
501
nutella
Smosia

(2018-02-07 12:49)

Nie zgadzam się - pączki pieczone nie są tylko drożdżówkami, spróbuj a przekonasz się. Już nie smażę od paru lat i wszystkim smakują - są delikatniejsze i wg nas smaczniejsze.
Może ten przepis komuś odpowiada, ja nie zaryzykuję, dziękuję.

Smosia

(2018-02-07 10:04)

Nie są zbyt 'maślane? 20 dkg masła płynnego wgnieść w 1/2 kg mąki to duuuży wyczyn. Pączki smażone na oleju lub smalcu będą i tak tłustawe. Może do pączków pieczonych w piekarniku byłoby OK?

Fot. niebieska-różyczka, Chrust na piwie bardzo szybki
Chrust na piwie bardzo szybki
32.2k
367
13
niebieska-różyczka
Smosia

(2018-02-05 16:05)

Bez cukru w cieście, z piwem, to chyba zbyt wytrawne. Może chociaż piwo na miodzie znajdę w zbiorach domowego piwusa"? Usmażę je albo upiekę na blaszce, wg rad cukierników 'sieciowych. A czy ciasto piwne mogę jeszcze nazywać chrustowym, czy raczej faworkowym xD?huh

Fot. niebieska-różyczka, Pączki serowe liliputki wg Różyczki
Pączki serowe liliputki wg Różyczki
16.3k
232
12
niebieska-różyczka
Smosia

(2018-02-05 15:58)

Planuję upiec te cudeńka w piekarniku (pomażę masłem lub jajkiem), do środeczka: śliwka suszona i kulka marcepanowa lub czekolada. Zabezpieczę je papilotkami, by trzymały fason. Tylko które byłyby lepsze: sylikonowe czy papierowe?
Ktokolwiek odpowie, podpowie, czy sama mam 'ryzykować?

Fot. awonli, Bounti
Bounti
94.7k
1.3k
139
awonli
Smosia

(2018-02-04 22:20)

W piątek rozmroziłam kawał ciacha i ... super smakowało, nic nie straciło też na wyglądzie. Spód murzynkowy smakował jak babka piaskowa - coś pomiędzy biszkoptem i kruchym (chyba przez dodat. mąki kokosowej), pycha polecam.

Artykuł
Faworki czy chrusty?
24.4k
0
5
tomzal
Smosia

(2018-02-04 20:28)

Dzięki za przypomnienie, czwartek już niebawem - w tym roku łasuchy życzą sobie czegoś ekstra, poza pączkami. Może faworki?
Autor artykułu ma rację, ale obie nazwy widać w cukierniach, zamiennie.

Przepis
Knedle z tartej bułki
7.6k
14
2
bahus
Smosia

(2018-01-31 14:05)

10 lat zleciało jak jeden dzień ...
Ośmielę się podpowiedzieć: masłem, przynajmniej ja tak zrobię.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 67
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 24
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
mania233
mania233
  • Przepisów: 85
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij