Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Smosia

Komentarze wystawione przez użytkownika Smosia

Smosia

(2023-01-18 19:20)

Ciasto super, od razu zagniatałam z 1/2 kg:
400g luksusowej 550 + 100g ryżowej.
Polecam podział ciasta na 2/3 i 1/3. Ja miałam za grubą pokrywę a spód cieniutki.

Smosia

(2023-01-18 19:18)

kluseczko85 śmietana kwaśna i gęsta

Smosia

(2023-01-09 09:34)

Ciasto super, wyszło 16 sporych bułeczek thumbsup
Nadzienie kapuściano-mięsne + grzyby suszone, śliwa suszona lub 1/2 orzecha włoskiego /ze śliwką lepsze/.
Dzięki :)

Smosia

(2023-01-03 14:48)

Na 3l czystego soku?
3 litry wody /1 do 1go/ + drożdże;
cukru wg uznania: do bardzo słodkiego radzą 2kg na 1 litr, ja dodaję około 1kg cukru /przy bardzo słodkich owocach nawet 0,5 kg c. na 1 litr, by drożdże miały pożywkę a wino nie było przesłodzone/.

Smosia

(2022-12-31 11:40)

Pycha, połączenie smaków idealne.
Z braku fix'u dodałam budyń bez cukru.2thumbsup

Smosia

(2022-12-29 19:14)

Wg przepisu można zlewać winko, ale są różne szkoły:
wznowić fermentację w balonie, w pulpie - kupić restart i czekać aż wino nabierze mocy, przepracuje nowe drożdże, wtedy zlewać;
zlać płyn przez sito, ponownie nastawić balon z klarownym płynem i dodać drożdże /malaga, tokaj lub inne ulubione/.
Wybór należy do winiarza.
I co ważne: pilnować by w rurce fermentacyjnej nie zabrakło wody.
Może ktoś bardziej doświadczony podpowie coś jeszcze??
Ja zlewam winko, czyste wzmacniam drożdżami sklepowymi malaga, cukrem/miodem rozpuszczonym w wodzie przegotowanej, ostudzonej i zostawiam na kolejne tygodnie.
Powodzenia jester

Smosia

(2022-12-26 22:37)

Dobre i łatwe danie dla wygodnickich.
Pominęłam pomidory więc akcent patriotyczny przepadł...
Polecam, u nas bez panierki 2thumbsup

Smosia

(2022-12-22 11:33)

Pycha: ocet smakowy i przyprawy robią swoje 2thumbsup

Smosia

(2022-12-13 09:04)

Sezamu nie prażysz?
Może na 3y ogórki 1 ząbek czosnku, 10 to może być piekielnie ostre sick

Smosia

(2022-11-28 08:18)

idea i jeszcze wyższa forma reklamy ...

Smosia

(2022-11-25 08:44)

I znowu uszka, pyyycha - w sieci wyczytałam:
1/5 masy z ziemniaków gotowanych /skleją farsz i znacznie ułatwią lepienie/. Jak nie zapomnę to odłożę parę ziemniaczków chef

Smosia

(2022-11-25 08:27)

Aż tyle mleka i oleju?? na 3 szklanki mąki i 4 łyżki kakao huh2

Smosia

(2022-11-24 08:14)

Dziękuję, pojemniki mam teraz tylko gołąbki zawinąć i już thumbsup

Smosia

(2022-11-23 09:37)

Można je zamrażać? czy kapusta włoska nadaje się do tego?
Poradźcie proszę, bo myślę o podwójnej porcji, albo i większej.

Smosia

(2022-11-21 08:13)

Ja surowy, suchy makaron nadziewam. Zmięknie, dojdzie w pieczeniu.
Farszyk fajny, trzeba wypróbować.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 269
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij