Comments received by the user Wkn

blackrose4u (2012-10-27 20:46)

Wyszedł równie pyszny ze śliwkami. Dałam 15 sztuk pokrojonych w ok. 1cm kostke, zgubiły się te śliwki, więc na następny raz dam więcej. Ciesze się że mam taki przepis który mogę zrobić właśnie ze śliwkami :)

Bodzia25 (2012-10-27 10:13)

Bardzo dobre, łatwe w przygotowaniu, często goszczą na naszym stole. Dziękuję za fajny przepis.

JadziaDrzewiecka (2012-10-27 06:19)

W Australi trudo zdobyc szczaw. Zupe zrobilam z listkow baby spinach (szpinak) z dodakiem malej ilosci cytryny. Wyszla bardzo, bardzo smaczna.

Przypomnial mi sie smak z ponad 50 lat temu. 91 letnia Mama rowniez mile wspominala jeszcze jeden kolejny  rarytas Polskiej kuchni.

Dzienkuje za przepis i za serwis "wielkie zarcie" w mojm i w imieniu mojej Mamy. Dzienki tej strony moge odtworzyc bardzo wykwintne a dla mnie trudne dania, sprawjajac Mamie wielka przyjemnosc.

Wkn (2012-10-25 19:31)

Oj tak, hihi :D

Wkn (2012-10-25 18:59)

Niestety nie pamiętam dokładnie, jaki jest skład mąki pełnoziarnistej, ale zdaje się, że kupowana przeze mnie mieszanka zawierała zarówno mąkę żytnią, jak i razową, a całkiem możliwe że i nieco pszennej z pełnego ziarna :)

Śliwek dodaję "na oko" - kalifornijskich przekrojonych na 8 cząstek jakieś 8 sztuk, nie więcej :)

Udanego wypieku.

makusia (2012-10-25 10:16)

Oj pyszności:)

blackrose4u (2012-10-25 09:55)

No to jutro próba ze śliwkami :D tylko takie pytanie techniczne jeszcze, do zaczynu ta mąka pełnoziarnista to obojętnie czy pszenna czy żytnia? Bo ja dałam żytnią razową. Jak myślisz ile tych śliwek dać? 80g jak orzechów?

Wkn (2012-10-25 08:35)

Śliwki dodawałam zdaje się tylko raz :) Ale ten właśnie pełnoziarnisty może zawierać kawałki suszonych śliwek :D

Wkn (2012-10-25 08:33)

Płatki i kokos możesz zmielić w:

- starym młynku do kawy (elektrycznym porosyjskim "kofiemołku" :))

- specjalnym młynku do mielenia orzechów i ziół (obecnie sporo nowych robotów kuchennych i blenderów ma takie przystawki)

dagusia_29 (2012-10-24 19:07)

Już od dawna mam w  planie zrobić te ciasteczka ale mam pytanie czym zmielić płatki i kokos???

ZANTA (2012-10-24 18:36)

 Pyszne zrobiłam z nadzieniem z wieprzowiny.Będe wracac do nich ale teraz nadzienie będzie inne 

misialina22 (2012-10-24 11:50)

to ciasto jest tak dobre, że dałoby radę z samym sosem pomidorowym i serem! <3 

misialina22 (2012-10-24 11:44)

Pycha!

Zrobiłam z 1,5 porcji na taką trochę większą blachę, do środka powędrowały rodzynki, śliwki i daktyle, a na wierzch-migdały. Wyszedł wysoki, mięciuchny i naprawdę dobry:) dzięki za przepis!

blackrose4u (2012-10-24 10:45)

Pozwolę sobie dodać jeszcze zdjęcia :)  A mam takie pytanie, próbowałaś zrobić któryś ze swoich chlebów ze śliwkami, na zakwasie oczywiście?

marzenkaw77 (2012-10-24 08:11)

piękne te bukieciki.