Ja zawsze robię z mleka- mleko oczywiście jak najtłustrze czyli 3,2% a śmietana 22- 30%
a jak tłuste ma być to mleko?? albo śmietana?
Tak, oczywiście, macie rację- przepraszam i już poprawiam:)
a jaką temperaturę ma mieć syrop ?
a syrop ma być zimny ,ciepły czy jaki ??
Ciasteczka wyśmienite
ich "zdrowość" poraża hihihi. Wykonałam wersję z kakao i miodem ale mimo to nie wyszły bardzo słodkie. Eko jedzonko własnej produkcji, palce lizać.
mmmm.... to wszystko musi smakowac naprawde swietnie.... w najblizszym czasie postaram sie zrobic:)
nutelko jestes pewna ze te mleko to gotowac az 5 godz? az mną wstrząsnęło jak to zobaczylam
W przepisie chyba jest błąd, do masy chyba dodaje sie 6 dag masła, a nie 60??????
Rodzince smakowało!!! Co prawda niegdy nie jedliśmy "oryginalnego" Carbonarra więc nie wiem jak daleko jest ten przepis od oryginału, ale wcale nie o to chodzi... ja jeszcze następnym razem wypróbuję sugestie z komentarzy o samych żółtkach i większej ilości śmietany bo mi szybko zgęstniało i wystygło... ale i tak dziękuję!!!
Ciasto smaczne, zrobiłam je z jabłkami, tylko czekolada mi opadła na dno i nie wiem dlaczego, ale to nie zepsuło smaku ciasta :-)
zapomnialam dodac ze ciasto polalam lukrem pom-cytr. jak bylo jeszcze cieple nie bylo go widac ale za to w smaku ...rewelacja
ciasto bardzo smaczne ,zrobilam z truskawkami i wyszlo babkowo - piaskowe ,a drugim razem dodalam do truskawek jablka pokrojone w kosteczke i zamiast maki ziemniaczanej dalam make kukurydziana (z powodu braku tej pierwszej)wyszlo wilgotne i pyszne . Dzieki za przepis.Pozdrawiam
Biszkopt SUPER wyrósł niesamowicie, piekłam oczywiście krócej. POLECAM
Bardzo dobra! Polecam wszystkim początkującym w tym temacie, tak jak ja. Pycha!!!