Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika holly

Komentarze otrzymane przez użytkownika holly

basia19

(2006-11-07 11:13)

Z komentarza 555 z 05. 11. właśnie tak zrozumiałam, że najpierw posmarować a potem leżakować i ktoś tam jeszcze napisał że leżakuje po upieczeniu jeszcze 2 tygodnie, więc nic mi się nie pomieszało, bo czytałam wszystkie komentarze i taki wyciągnęłam z nich wniosek, ale dzięki Ci holly za szybką odpowiedź i mogę się zabierać za robienie ciasta, pozdrówka.

holly

(2006-11-07 11:05)

kochana ten nie spleśnieje. czytałam ostatnio na forum, że ktoś jadł go nawet po 1 roku (bo znalazł gdzieś pochowany ;)

Ale coś ci się pomieszało bo:
 1) - surowe ciasto stoi 3-4 tygodnie
 2) - upieczone stoi około 10 dni -potem jest już dobre do jedzenia i dopiero wtedy przekładasz go powidłami, smarujesz lukrem itd.

basia19

(2006-11-07 10:50)

Acha i jeszcze jedno czy po upieczeniu ma on leżakować jeszcze te 3 tygodnie posmarowany powidłami?

basia19

(2006-11-07 10:49)

Ja się chyba też dołączę, ale powiedzcie mi czy po upieczeniu (po tych 3 czy 4 tygodniach) jak przechowujecie piernik w ściereczce i w folii to nic mu nie grozi przez te kolejne tygodnie? chodzi mi o to czy nie zapleśnieje, bo jak kupuję w sklepie i go pokroję żeby wysechł (mowa o takim pierniku do moczki - mam nadzieję że wiecie co to takiego "moczka") to często mi pleśniał, musiałam go bardzo często obracać, proszę odpiszcie mi bo chyba też się zabiorę za niego, pozdrawiam.

sabia

(2006-11-07 10:29)

Dziękuję :). Chyba się do Was dołaczę do tego piernikowania przedświątecznego :).....

holly

(2006-11-07 10:25)

ja używam oetkera - mają 40g - więc wsypuję 2 opakowania ;)

sabia

(2006-11-07 10:09)

Mogłabyś podać jakie duże mają być opakowania tej przyprawy do piernika?? Spotkałam się chyba z dwoma lub trzema wagami. Narobiłyście mi wszystkie smaka na tego piernika i jako, że nigdy takiego nie robiłam i chyba nie jadłam to bardzo chętnie spróbuję. Pozdrawiam cieplutko :)))

marinik

(2006-11-07 07:58)

Holly - popraw proszę w składnikach - nie "trochę sody" bo soda jest wyżej, a "trochę soli".
Co do bakalii - to ja przynajmniej mielę w malakserze orzechy z rodzynkami - tak aby były bardzo malenke czasteczki, ale nie miazga. Pozniej druga porcja mielenia to orzechy ze skórka pomarańczową. Zapewne sama skórka i same rodzynki zbiłyby się w jednolitą masę a mielone razem z orzechami - rozdrabniają się doskonale.

alisia

(2006-11-06 22:56)

Wypróbuję i Twój sposób na to cynamonowe cudo, bo moja rodzina je uwielbia. Tak poza tym śliczne Ci wyszły, pozdrawiam

holly

(2006-11-06 22:17)

tyle że moje dotykają siebie w blaszcze - i potem jak urosną są w 1 całości - i upieczone już fajnie się je odrywa ;)

alisia

(2006-11-06 21:28)

Ja znam podobny przepis pod nazwą cynamonowe zawijańce  

Sa wyśmienite, warte grzechu. Szczerze polecam

holly

(2006-11-06 19:20)

ja mam silikonową i nie smaruję niczym. przy tradycyjnej albo musisz posmarować, albo nałożyć papierowe foremki.

kasia d

(2006-11-06 19:10)

moze sie glupio pytam, ale... smarujecie czyms ta foremke do mufinek?

Urszula15

(2006-11-06 19:06)

 Również korzystam z przepisów zamieszczonych w ksiazce " W STAROPOLSKIEJ KUCHNI I PRZY STOLE", o ktoej pisała RzymiankA. Moje wydanie jest jeszcze  starsze, bo z 1979r. Przepisy świetne, choć ja bardziej koncetruję sie na potrawach mniej na ciastach.  

holly

(2006-11-06 18:44)

to naprawdę zależy od gustu ;) ja najbardziej lubię rodzynki i orzechy włoskie. ale to jest indywidualna sprawa. albo wrzucaj co masz pod ręką, albo to co lubisz ty (i rodzina) najbardziej :)

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 52
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 81
  • Artykułów: 2
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 22
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij