Tez zrobilam sledzie z tego przepisu,wiedzialam,ze sie nie zawiode.
Joanno ... Brawo, jesteś kreatywna i odważna
. Czy użyłaś 300g masła czy mniej ?
Podjęłam kolejną próbę stworzenia idealnej masy nieco modyfikując pierwotny przepis poprzez dodanie zmielonych orzechów włoskich i posmarowania jednej warstwy masą kajmakową, którą uwielbiam :) Efekt zachwycający!!! Napewno już niedługo powróce do tego przepisu
Karczek 2,60 kg leżakuje w zalewie póki co , po upieczeniu dam znać :)
Cierpliwości .... pod koniec lutego będzie przepis i fotorelacja. W dietetycznej Holland 2 kg boczusia poszło na 2 kolacje. Tubylcy byli zaskoczeni ,ze to zwykły, często wzgardzany świński speck.)) Spoko można wbić patyczek od szaszłyka ''Teraz PL''..albo Megi
.
Kcemy, kcemy! :)
No to ja proszę Was jestem bardzo opóźniona .. wiadomo szewc bez butów chodzi ..ale zrobiłam boczuś z płatkami papryki .............miodzio . Wstawię jako nowy przepis bo marynata była na sucho.
A ja zostałam fanką łopatki robionej według tego przepisu. Ostatnio cztery upiekłam i są bosssskie.
Tym razem zrobiłam karczek i jest równie godny pochwał. Jeśli mi się uda zrobić dobre zdjęcie, to się pochwalę. :)
Ok dzięki.
Pysiu ...spoko możesz ziołowy pieprz dołożyć ...
Reniu ... dołóż już do zalewy pieprz , niech się macerują..
Ja robiłam bez pieprzu i teraz nie wiem czy takie mogą być czy lepiej dosypać pieprzu do gotowych, siedzących w słoiku śledzi?
A jednak dobrze myślałam, a możesz mi napisać czy ten pieprz to dajesz na śledzie czy do tej zalewy???Białego nie lubie, więc czarny pewnie, a co myślisz o ziołowym???bardzo lubie jego smak i zapach.
Pysiu ! spokojnie możesz dodać świeżo zmielony pieprz,najlepiej biały ale jak nie masz to i czarne kropki pieprzu nie zepsują śledzi. Już edytuje przepis. ))
Proszę jeszcze o pomoc, a do tego przepisu nie daje się np. pieprzu????
Tylko co podane????