Dzięki za pomoc!!!
Joanno! Czytając przepis może wydawać się 300g masła to masa bardzo maślana wyjdzie ale w smaku nie dominuje smak masła. Weź też pod uwagę ,że musisz przełożyć 4-krotnie miodownik i jak zmniejszysz ilość masła to masy może zabraknąć. Życzę powodzenia
Ja najbardziej możesz zmniejszyć ilość masła do 1 kostki, a nawet 3/4 kostki, ale jeśli masło jest dobrej jakości oraz ubite na puszystą masę (a nie tylko majtnięte mikserem od niechcenia) nie powinno mieć żadnego mdlącego posmaku, szczególnie po wymieszaniu z grysikiem na mleku. Zrób według własnych upodobań smakowych, po co masz się męczyć :) To tak jak w dziecko pchać na siłę gorzką czekoladę, skoro ono woli mleczną :)
A ja mam pytanko: czy napewno do masy daje sie 300 g masła?? Bo po takiej ilosci smak masy jest bardzo maslany, troche mdlący. No i nie jest napisana ilość cukru jaką nalezy dodac do masy. Jestem początkującym cukiernikiem wiec na oko dalam 4 łyzki ale to chyba troszke za mało... ;)
Iwciu ! Suuper niech zawsze smakuje taki schabik .. ))
Serdeczne podziękowania za odpowiedź, kochana kobieta z Ciebie:)))
Pyszny schabik, wilgotny jak trzeba i smaczny. Użyłam ziół prowansalskich i czeskiej pasty czosnek-sól, poza tym bez zmian. Megi odczarowałaś mi nielubiany schab:)) Dziękuję:))
Dorocia .. jesteś na medal !!! Nie ma jak to dobra sąsiadka )))
Pysiu .. Olej możesz używać, który lubisz i masz pod ręką .
pysiu...pozwolę sobie odpowiedzieć zamiast autorki bo jakoś w ostatnich dniach nie jest dostępna....jak najbardziej mozesz użyć oleju rzepakowego (jest zdecydowania bardziej neutralny w smaku niż słonecznikowy)...myslę, że Megi zaproponowała w przepisie olej słonecznikowy z tego względu ze powino sie go konsumować "na surowo"...i niedziela jak najbardziej wystarczy żeby smaki przegryzły sie do Wigilii
Witam serdecznie, mam takie pytanie czy to musi być olej słonecznikowy??? Jak mam kujawski rzepakowy to będzie inny smak???
Czekam na szybką odpowiedź bo chcę zrobić je na święta:)W czwartek Wigilia moge je zrobić np. w niedziele?
Pysiu ! Możesz wybrać inny typu cheesecace np. almetta czy filadelfia.
Witam, mam pytanie czy do sernika tego musi być ten ser Delfiko??
najlepiej jest przełozyc na kazda mase powidła ,zrobiłam na niedziele i przepyszny