nie dodajemy jaja, to ciasto jest podobne do francuskiego
Ja proponuje rękawy sztukowane, nie odcicnane, czyli takie które maja trzy strony zamknięte a jedna otwartą i te otwartą wiąże sie szczelnie drucikiem. Podczas pieczenia rekaw sie :nadyma" wiec warto polożyć go niżej żeby nie szczelił przy dotknięciu ścianki piekarnika, a rozcina sie go nba pół godziny przed końcem pieczenia po to żeby lekko przyrumienić mięciutkie juz mięsko.
pozdrawiam
fachowcem:) przepraszam
w tej chwili mam w domu takie rękawy do pieczenia (w rulonach jak folia aluminiowa czy papier do pieczenia) - poprostu odcinasz kawałek jaki jest potrzebny i pakujesz w niego mięsko. Można również dostać gotowe wymiary, których nie trzeba ciąć (wyglądają jak woreczki śniadaniowe)
.
Pozdrawiam. Monika
no no chyba mamy doczynienia z fochowcem. dodaje do ulubionych i postaram sie zrobić takie cudeńko.
no właśnie szukałam krokietów. sprawdze przepisik na sylwestra:)
Szpinak mrozony w duzej kostce taki zwykly ze sklepu.
Kupujesz w sklepie, tam gdzie wszelakie folie i papiery do żywności - jest zwinięty na rolce i pisze "Rękaw do pieczenia". Rozwijasz - ma formę rulonu z folii - odcinasz ile Ci potrzeba na długość - więcej niż długość mięsa - końce zawiązujesz drucikiem (zwykle są w zestawie) i do piekarnika. Można wlać trochę wody, oprócz marynaty do środka - ma tę zaletę, że mięso nie wysycha podczas pieczenia i nie trzeba go pilnować i podlewać sosem. Powodzenia!
jesteś niesamowita Twoje pieczarki w sosie słodko - kwaśnym zrobiły w mojej rodzinie furorę , od 5 grudnia robiłem je już 4 razy mam zamówienia ne wigilję i na Święta - normalnie szok , są pychota !:):):):)
jak ten rękaw wygląda ????
ta sałatka jest poprostu rewelacyjna...jak feta pusci sok..mniami..roie ja bardzo czesto
Kurkumo - ależ ja też przecinam na pół ciasto z Lidla lub Biedronki, więc chyba się nie zrozumiałyśmy pod tym względem... Zachęcam, żebyś jeszcze raz zrobiła potrawę, bo naprawdę potrafi zachwycić :)
180c przez około 50 minutek
I jeszcze w jakich proporcjach dajesz powidła z czekoladą? a czekolada jaka do polewy i do powideł?
przepis tak mi sie spodobał że wczoraj postanowiłam spróbować wyfiletować skrzydełko , no ale klapa nie wyszło mi , ale się nie poddam będe próbowac dalej